Jay Miller: una visita sonada

Que la notícia retrunyi en el celler com un tro. Rebrem aquest mateix mes la visita de Mister Miller, per primera vegada en la història.  

- Quan? - vaig preguntar jo.

- Ja ens ho confirmarien - em van contestar amb entusiasme i convicció.

Tan sols la idea de la visita de Mr. Miller omplia d'una misteriosa satisfacció a qui parlava d'ella. Els nivells de serotonina, bilirubina i testosterona tiraven espurnes en escoltar el seu nom. Sens dubte, seria per a nosaltres l'esdeveniment de l'any.

Mr. Miller és la mà dreta de l'home més influent del món del vi. Aquí hi ha marro! Amb la seva anunciada visita, van començar els rumors. En  investigar el CV de Mr. Miller vaig comprovar que va exercir diversos anys de Psicòleg Clínic especialitzat en nens, adolescents i teràpia de família. Davant aquesta informació, el primer que se'ns va passar pel cap, és que entre tant celler familiar, no se li ocorreria demanar a l’enòleg que dibuixés a la seva família? Vés a saber el  que ens descobriria!

Va arribar el rumor que només bevia per tastar aigua “Badoit”. A molta gent gairebé li va donar un infart quan va anar a comprar-la a El Cortes Inglés i va descobrir que era una aigua amb gas. Tots esperàvem una aigua gairebé de Lourdes i ens trobem amb una aigua gasificada... Tastar amb aigua amb gas! Tota una revelació.

En un diari local, van aparèixer unes declaracions que Mr. Miller era admirador dels caves rosats. Nosaltres no n’havíem seleccionat cap per al tast. Érem a temps de canviar-ho!

En la seva roda de premsa a Barcelona -contra tot pronòstic- va passar alguna cosa: Mr. Miller va confessar la seva manera real de tastar. Va admetre que la puntuació que dóna als vins d'1 a 100 se li apareix en el seu cap com una revelació: “it just pops out!”. Així de senzill  senyors, com si d'una flatulència o d’un rot es tractés. O potser em recorda al bon consell bordelés de "queda't amb la primera impressió". També va afirmar, que per a una celebració molt especial  triaria el champagne Cristal Rosé i per a una festa a la seva casa  triaria un cava de la zona. Ok. Bravo pels catalans!

També es va  dir que era un gran aficionat al beisbol i fins i tot uns altres afirmaven que al porno.

Durant el temps d'espera, van arribar més rumors sobre la seva debilitat  pel pernil joselito o 5J! Tret en el moment adequat, podia aconseguir-nos 2 punts més per vi. 2 punts més col·lega! També es va  dir que era un gran aficionat al beisbol i fins i tot uns altres afirmaven que al porno. Encara que ara mateix desconec les fonts d'aquestes informacions o el bon ús que es podia haver fet d'elles.

El dia anterior a la seva arribada, vam tenir una contrarietat, no ens ho podíem creure: havia perdut la seva connexió a Atlanta a causa del nevat hivern americà! Durant uns dies, se'ns anunciava que rebríem al Mr. Miller l'endemà, però aquest dia es demorava, i als 4 dies va poder volar per a Espanya.

Va arribar la nova data assenyalada, l'espera al celler era tibant, i  per fi el verb es va fer carn! Tot va transcórrer amb absoluta normalitat. En viu i en directe ens va semblar un home senzill, i per descomptat, no tan fred com ens havien indicat o ens havíem imaginat. Clar que potser després de la quantitat dels rumors rebuts i de l'ús i abús que vam fer d'ells, tanta expectativa va propiciar un efecte sedant i va contribuir a mirar amb simpatia a un personatge de carn i  ossos.

Benvingut Mr. Marshall, perdó, Mr. Miller, el rebem amb alegria. I encara esperem més alegria si són bones les nostres properes puntuacions, les de The Wine Advocate.