Tot a punt pel Cavamarket a Sant Sadurní d'Anoia

El Cavamarket és un mercat del cava que es farà aquest diumenge 10 de desembre, de deu del matí a tres del migdia al carrer Raval i comptarà amb 27 carpes que acolliran 24 caves i tres comerços, en un dels diumenges de botigues obertes i amb la col·laboració de Som Sant Sadurní.

La iniciativa ha nascut com una acció de venda directa perquè qui ho desitgi pugui comprar el cava per les festes nadalenques a la Capital del Cava, amb el producte gastronòmic com a complement de la venda; es tracta també d'una bona ocasió per degustar bon cava i per conèixer la gran varietat de paquets combinats i visites turístiques que ofereix Sant Sadurní, que es podran consultar a l'estand del CIC Fassina.

Abans de començar a articular la fira es va convocar a tots els cavistes de Sant Sadurní i la idea va tenir molt bona acollida. La d'enguany serà una primera experiència,  que es valorarà a posteriori amb tots els implicats per tal de trobar la millor fórmula de cara als propers anys.

Tal com explica la regidora de Comerç i Turisme i de Promoció Econòmica Maria Rossell, és un pretext per promocionar la destinació i fer territori: “De cara a l'any vinent intentarem vincular-hi les diferents institucions relacionades amb el món del cava. Volem que la d'enguany sigui la llavor d'un projecte futur que desitgem que es faci molt gran”.