Aquest Màster que sorgeix de la Universitat de Montpeller SupAgro (França), segueix el programa organitzat per l’Incavi i la UAB durant l’estada a Catalunya, país que té el privilegi de ser el primer en ser visitat, després de França.
La promoció ha estat integrada per catorze universitaris de tercer cicle, procedents de set nacionalitats: Nova Zelanda, Hongria, Taiwan, Corea del Sud, Suïssa, Anglaterra i França.
Durant una setmana han visitat deu cellers de varies denominacions d’origen. De la DO Penedès i el CR Cava: Miguel Torres, Recaredo, Segura Viudas, Agustí Torelló Mata i Sumarroca. De la DO Costers del Segre: L’Olivera Cooperativa. De la DO Conca de Barberà: Celler Carles Andreu. De la DOQ Priorat: Mas d’en Gil, Clos Figueras i Clos Mogador.
Els estudiants han pogut conèixer de primera mà les estratègies de comercialització i posicionament de les empreses en el mercat nacional i internacional que els directius i tècnics dels cellers i denominacions d’origen els han exposat, així com degustar els productes de cadascuna elles.