Xavier Farré, el representant dels viticultors, serà el vicepresident repetint així càrrec | Els altres candidats, de Giró Ribot i Vallformosa, no obtenen vots
28/08/2018
La façana de l'Hotel Alimara, que iniciarà aquest projecte per estalviar energia | Hotel Alimara
Xavier Farré, vicepresident sortint de la DO Cava, presenta candidatura representant el sector productor | Per primera vegada a la història de la DO Cava el sector productor optarà a la presidència juntament amb quatre candidats més, tots ells del sector elaborador
El cuiner barceloní dóna suport a la tercera edició de Verema Solidària i oferirà el tast maridat dels vins resultants de la iniciativa la tarda del 16 de maig de 2019
El celler familiar, Alella Vinícola s’uneix a l’Associació Vinícola Catalana amb l’objectiu de sumar esforços per a un millor posicionament dels vins catalans i dels interessos del sector vinícola.
Una trentena de sumillers, periodistes, distribuïdors i viticultors del món del vi, a la presentació feta a Umami Barcelona | Rubèn Parera i Jordi González van explicar les línies mestres de Verema Solidària, els objectius aconseguits i els que es marquen per a aquesta edició
27/07/2018
Pere Bonet, actual president del Consell Regulador del Cava
L’Associació Vinícola Catalana i l’Associació Catalana d’Enòlegs han firmat un conveni de col·laboració per fomentar accions que promocionin i defensin el sector del vi català
Un dels objectius és ajustar rendiments reglamentaris, que per a la DO Terra Alta són de 8.000 quilos/hectàrea en les varietats negres, i 10.000 quilos/hectàrea pel que fa a les blanques
L'actual president, Toni de la Rosa i Torelló, deixa el càrrec després de cinc anys per motius professionals | El substituirà l'actual vicepresident, el Sr Jaume Armengol i Calvet, fins la propera Assemblea
La ratafia s'elabora amb herbes recol·lectades pels camins de Sant Pere Cercada i altres bonics racons de les Guilleries preservats gràcies a la pressió popular
Els agents socials del territori promouen la creació de la Plataforma “Defensem la identitat vitivinícola del Penedès”, pel seguiment del nou Pla Territorial Parcial del Penedès | Institut del Cava, Pimecava i UVIPE, AVC i CEPVI formen part de la Plataforma
Noms d'animals, improperis i alguns insults de mal gust, eines de marketing dels cellers per intentar diferenciar-se de la competència | Alguns d'aquests noms ja us sonaran, però segur que n'hi haurà d'altres que us sorprendran... fins i tot per ser desagradables
El dia 26 d’agost tindrà lloc la primera Verema Solidària d’enguany, a Gramona. Les altres dues, seran al setembre, a Vall Llach, al Priorat, i a Can Ràfols dels Caus, al Penedès | Les entitats socials escollides pel jurat de la VS 2018 són Amics de la Gent Gran – Garraf i Càritas Parroquial de Falset
Can Sala ha obtingut una puntuació de 97 punts sobre 100, obtenint així la medalla de platí, reservada per als vins amb medalla d'or que són considerats com superiors en un segon tast