Bri 2010, del Celler de l'Era

Denominació d’origen: DO Montsant    
Varietats: Garnatxa negra 53%, samsó 29% i cabernet sauvignon 18%    
Anyada: 2010    
Criança: 12 mesos en bóta de roure francès.    
Producció limitada: 40.000 ampolles           

El celler ha recuperat conreus centenaris que treballa des del 2001. Actualment tots els vins del Celler de l'Era posseeixen la certificació CCPAE que acredita que són ecològics. El raïm del Bri 2010 procedeix únicament de les finques de Mas de Les Moreres. Fermentat en tines d'inoxidable, macerat 22 dies fins al premsat. Té una criança de 12 mesos en bótes de roure de 225 litres.

Un vi de color vermell cirera amb rivets violacis. Aromes de fruites negres tipus cassís, torrats i tocs lleugerament mentolats (balsàmics). Notes també de pedra calenta. En boca tornen els records de fruita negra i espècies dolces tipus vainilla. Potent, amb bona acidesa tot i els seus anys. Per acompanyar plats potents de caça o rostits de llargues coccions.