Barcelona acull la presentació de La Pocavergonya

Barcelona va acollir Dilluns la presentació del vi La Pocavergonya, nascut de la col·laboració de quatre joves productors de la Ribera d’Ebre i emparat sota la DO Tarragona. L’esdeveniment, emplaçat a The Clandestine Gallery, va projectar la imatge moderna i trencadora de la marca, dirigida al segment de públic més jove, present en àmplia majoria. Gemma Carim va obrir l’acte amb la presentació d’aquest projecte col·lectiu, el qual s’ha gestat des del Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre, organisme que presideix. L’objectiu principal ha estat el de posar en valor la tradició vitivinícola de la comarca i atraure el consumidor jove, en un moment en què creix el consum de vi català al país.

La presentació de La Pocavergonya va anar a càrrec de Noemí Poquet, del celler Molí de Rué, productora del vi juntament amb el Celler Pedrola, la Cooperativa Agrícola Sant Jaume i Vins i Olis Suñer, tots presents a l’acte. Roser Amorós, enòloga de la Cooperativa Agrícola Sant Jaume, va ser l’encarregada de guiar el tast de La Pocavergonya, fent jugar als assistents amb els sentits per tal d’apreciar el vi en tota la seva intensitat.

Al tast va seguir un showcooking del cuiner Jeroni Castell, guardonat amb una Estrella Michelin pel seu restaurant Les Moles (Ulldecona). El xef va presentar dues tapes per maridar amb La Pocavergonya: Cucurutxo de tomàquet amb escuma de pernil ibèric i Cucurutxo de pinya amb mousse de foie-gras.