Dissabte, 4 d'abril de 2026
novetats

​Neix "el peix que es mossega la cua", un nou vi de cellers Baronia del Montsant

És un homenatge a les muntanyes del Montsant, on segons diuen els seus creadors, "tot comença i tot acaba".

Redacció 21 de març de 2019 a les 19:52
Baronia del Montsant, celler situat a Cornudella del Montsant -Clos d'Englora, Còdols del Montsant...-, ha tret al mercat un vi elaborat amb garnatxa negra, samsó i sirà de vinyes velles de la vall del Siurana.

El seu nom i el seu disseny, realitzat per la il·lustradora Gemma Capdevila, són un homenatge a les muntanyes del Montsant. Com diuen els seus creadors "i és allí, sota el mar, on tot va començar. Als peus d’una de les muntanyes més emblemàtiques de la nostra terra: el Montsant. És el nostre record al que un dia va ser i qui sap si és el que un dia serà. Tot és cíclic, com el peix que es mossega la cua".

El peix que es mossega la cua és un vi negre rodó, amb caràcter, un vi marcadament mediterrani, amb 6 mesos de criança i emparat sota la DO Catalunya. 

Destaca per ser mot floral, amb aromes de fruita vermella, fresc i untuós en boca.



Participació