Eminasin 12 mesos

 

El grup Matarromera ha tret al mercat la primera beguda sense alcohol elaborada a partir d’un vi envellit en bóta. Es tracta d’Eminasin 12 mesos en bótes de roure francès i americà, elaborat a través d’un sistema conegut com a Columna de Cons Rotatoris o Spinning Cone Column (SCC). És un monovarietal d’ull de llebre de l’àrea del Duero i, posseeix un molt baix contingut alcohòlic (0,5%) i només 4,2 Kcal/100 ml.