Vi escumós d'Empordàlia

El celler cooperatiu Empordàlia llança el seu primer vi escumós elaborat segons el mètode champenoise. És un cupatge de macabeu i garnatxa blanca,varietats de raïm blanques típiques de l’Empordà, surt al mercat amb una producció limitada de 6.000 ampolles de 12 mesos de criança. Segons els seus creadors “presenta un bon equilibri en boca d’acidesa, alcohol i fruita”.