Atac vandàlic a Torroja del Priorat

La nit del passat 13 de juny de 2011, el celler Terroir al Límit  (Torroja del Priorat) va patir un atac que ha malmès moltes bótes del celler.. El pany del celler va ser forçat i s’hi va produir un acte de terrible vandalisme. Els tancaments d’alguns dipòsits van ser oberts i el vi, vessat a terra. El contingut de moltes de les botes del celler va resultar contaminat i, per tant, malmès, per la introducció de sabó industrial. Els propietaris de Terroir al Límit, Dominik Huber, Eben Sadie i Jaume Sabaté, han condemnat amb energia aquest acte inexplicable. "No es tracta només d’un assalt directe i dramàtic contra una manera d’entendre la vida, sinó gairebé d’un atac contra la naturalesa mateixa de l’éssser humà, i un crim de dimensions inimaginables. Ens trobem davant de l’expressió d’un acte d’odi o de pur vandalisme? No hi ha cap raó òbvia que se’ns acudeixi i, certament, ningú no ha admès cap responsabilitat o culpabilitat per aquest acte covard de destrucció". El cas està sent investigat pels Mossos d’Esquadra i per les autoritats locals. La DOQ Priorat oferirà la seva pròpia declaració. El succés ha estat explicat a L'INCAVI, els laboratoris del qual (a l’Estació de viticultura i enologia de Reus) analitzaran tots els vins del celler. Els vins que hagin resultat contaminats per culpa de l’acció vandàlica (probablement més del 25% de vins conservats en botes) seran eliminats.

Terroir al Límit va ser creat el 2004 a partir de la unió de dos vins: Dits del Terra de l’Eben Sadie, i Arbossar del Dominik Huber, amb el recolzament del viticultor Jaume Sabaté. Les tres persones que són responsables de les vinyes i del seu vi, amb la mateixa intensitat que han declarat la seva commoció per aquest acte odiós i mancat de sentit, volen manifestar la seva determinació de continuar el projecte. Al mateix temps, mostren el seu públic agraïment a tots aquells que els han donat recolzament incondicional des del moment que van conèixer aquest acte sense sentit.