Actualitat
19/07/2022
Josep Roca, en una imatge d'arxiuEl Celler de Can Roca
Així ho ha decidit l'organització dels premis The World's 50 Best Restaurants que se celebren aquest dilluns al vespre a Londres
17/07/2022
És molt senzill: només es necessita un recipient, aigua, glaçons i sal
16/07/2022
Segons la companyia que ha creat la píndola, és el primer producte a la història a descompondre l'alcohol de manera efectiva
13/07/2022
La DOQ Priorat impulsa la redacció d'un pla per incorporar els Objectius de Desenvolupament SostenibleND
Amb l'objectiu d'incorporar els ODS a les empreses vitivinícoles
07/07/2022
per Xavier Bassa
Ha arribat l'estiu, amb les seves temperatures, cues a l'autopista i incendis; us expliquem vuit normes que us ajudaran a beure els vins d'una manera millor
30/06/2022
El Teatret del Serrallo va ser l'escenari de l'entrega dels premis anuals que celebra la DO Tarragona
28/06/2022
.jpg)
DO Montsant
La Denominació d’Origen Montsant celebra el pròxim divendres una festa per commemorar el seu 20è aniversari
28/06/2022
Destil·leria de Juan Torres Master Distillers
Jaime I, Torres 20, Torres 15 i Torres 10 obtenen medalla en les principals competicions de destil·lats celebrades als Estats Units i Anglaterra
26/06/2022
Imatge d'un supermercatUnsplash
La pràctica consisteix a fer que als ulls del consumidor el preu del producte sigui el mateix, però en rep una quantitat menor
19/06/2022
Produccions Saurines
per Ruth Troyano
El restaurant AQ Tarragona i la DO Tarragona cusen un viatge atrevit, aventurat però necessari amb vins valents que parlen d’un paisatge, d’un temps i d’unes intencions.
12/06/2022
Coca de llardons de la passtisseria HofmannHofmann
per L.G.
Ho han decidit els Gremis de Pastisseria de Barcelona i Girona després d'una votació interna
10/06/2022
Imatge d'arxiu d'un supermercatbonÀrea
Totes les cadenes amb presència a l'Estat han encarit els seus preus prop d'un 10% i si la tendència continua, el cistell de la compra costarà fins a 500 euros més a finals d'any
06/06/2022
Imatge d'arxiu d'una llauna de tonyinaWikicommons
El producte s'ha comercialitzat majoritàriament en establiments el País Valencià, tot i que no descarten que hagi pogut arribar a altres comunitats, als quals ja se n'ha ordenat la retirada
04/06/2022
El nou tast,organitzat pel sommelier Xavier Ayala, tindrà lloc el pròxim 12 de juny a les 19 h al municipi de Bellpuig (Lleida)
25/05/2022
Els tomàquets podrien aportar més vitamina D als humansPixabay
Els investigadors apunten a la possibilitat d'ingerir fulles de tomaquera per captar més la vitamina, que genera un dèficit a més de mil milions de persones al món
23/05/2022
Un tast entre vinyes de la DO Terra AltaJoan Capdevila
per Jordi Bes Lozano
S'hi pot gaudir de tastos en vinyes i cellers, així com fer una immersió en la història de l'últim segle a través de les catedrals del vi i els escenaris de la Guerra Civil
21/05/2022
per Xavi Bassa
Algunes olors en els vins són conseqüència d'algun defecte
19/05/2022
18/05/2022
El ciclista eritreu Biniam Girmay celebrava el triomf amb una ampolla de vi escumós quan el tap li va esclatar i li va anar a l'ull.
17/05/2022
Rosalía, durant un concertArxiu ND
La cantant fa un "preguntes i respostes" a Twitter i confessa els seus gustos per aquest plat típic català
17/05/2022
Queviures Múrria, en una imatge d'arxiu@QueviuresMurria
Les persianes i els murals modernistes de la façana de Queviures Múrria han estat pintades amb grafits
12/05/2022
.jpg)
Blue Collectors
La Do Costers del Segre, amb set subzones, és la que té més cellers en altitud i el clima més continental
10/05/2022
05/05/2022
4 restaurants amb Estrella Michelin i 20 cellers oferiran les seves elaboracions a "La Nit dels Rosats" als Jardins del Palau Robert
05/05/2022
Per la DO Penedès, la intenció de la d'aquestes distincions és posar en valor el patrimoni històric que té la comarca
04/05/2022
El Palau Reial de Pedralbes va acollir la desena edició dels premis CARTAVÍ a les millors cartes de vi dels restaurants catalans
01/05/2022
Imatge d'arxiu d'una cervesaUnsplash
per L.G.
Praga, Varsòvia i Cracòvia encapçalen un rànquing en què també apareix Barcelona
27/04/2022
Sanitat vol demanar als hostalers que retirin el vi i la cervesa dels menús per promoure la Dieta Mediterrània
26/04/2022
Obté la medalla Grand Gold i la millor valoració del jurat dins la categoria de begudes espirituoses d'Espanya amb 95 punts
Pàgina 13 de 58