El renovat establiment de la família Torres ha apostat per l'assessorament gastronòmic del prestigiós grup Mercès | La Vinoteca Torres compta amb una carta amb un centenar d'etiquetes de tot el món, disponibles a copes o en ampolla, que s'anirà ampliant de mica en mica
L'associació, encapçalada per Jaume Gramona, assisteix a les conferències internacionals sobre agricultura biodinàmica al Goetheanum, a Dornach (Suïssa), al santuari de la biodinàmica, construït per Rudolf Steiner
FIVIN ha promogut la celebració del fòrum Wine and Health 2017, a La Rioja, amb la participació de 36 ponents representants de les més prestigioses universitats i centres de recerca mundials
Conversem amb Frédéric Galtier, responsable a Espanya del Concurs de Grenaches du Monde | La DO Terra Alta triomfa al concurs Grenaches du Monde i es prepara per ser l'amfitriona del 2018
El moment àlgid tindrà lloc el dijous 23 de febrer a les 17.30 h amb un acte, en el qual Andreas Larsson desvelarà els secrets de la seva especial mecànica de tast
L’AVC va celebrar una taula rodona sobre com ha de ser un bona carta de vins, en el marc dels premis CARTAVÍ | D’aquesta acció sortirà una decàleg que es presentarà el dia 23 de març durant el lliurament de premis
Aquesta màquina és l'única destinada als clients a tots els Estats Units, només n'hi ha una altra a Nova York, a les oficines corporatives Moët-Hennessy, però està explícitament a disposició dels empleats
10/02/2017
Unes turistes aquest dijous davant d'una parada que ven fruita tallada | Adrià Costa
"El que no volem és que la gent hi vagi menjant dins", afirma la regidora Montserrat Ballarín | L'Ajuntament prepara un paquet de mesures per recuperar el mercat per als barcelonins
Vin-Up Lift és una crema amb efecte lífting gairebé instantani feta a partir de vi de gel | Segons el Daily Mail, la crema fa furor entre les famoses que la utilitzen en comptes del conegut Botox
La campanya busca reconèixer la divulgació del vi de proximitat amb DO que duen a terme els restauradors | La iniciativa destaca la prescripció de restaurants de tot tipus, amb un especial èmfasi en els restaurants de proximitat que ofereixen vins catalans amb els seus menús diaris
La Denominació d’Origen Penedès s’implicarà amb els seus vins en els projectes gastronòmics de l’entitat del Baix Llobregat, amb l’objectiu de promocionar els productes de proximitat i la gastronomia de qualitat
Finalitza amb èxit el programa de Seminaris de Cava per a 350 alumnes internacionals | El projecte forma part d’una col·laboració entre l’Oficina Econòmica i Comercial de l’Ambaixada d’Espanya a Suïssa i l’Institut del Cava
Marcelo Desvalls, del celler Finca Viladellops, substituirà a Mireia Torres després de quatre anys en el càrrec | Desvalls ocuparà la presidència els propers dos anys i es converteix en el tercer president en la història de Qalidès, associació nascuda l'any 2004 i conformada en l'actualitat per catorze cellers familiars
Enofusión, el Congrés Internacional del Vi, enguany celebra la seva setena edició durant els dies 23, 24 i 25 de gener, al Palacio Municipal de Congresos de Madrid
Les protestes dels viticultors francesos contra els vins espanyols van començar l’abril de 2016, prop del pas fronterer del Voló, al costat de Perpinyà. Es van arribar a abocar 42.000 litres de vi.