X
Subscriu-t'hi
Cerca
Portada
Vins Naturals
Actualitat
Líders del canvi
Impacte i Sostenibilitat
Tendències del Vi
Turisme i Vi
Saber-ne més
Vins i Cellers
Receptes de cuina
Vídeos
Gastronomia
Opinió
Espai Nutrició
Sorteigs
Dimarts, 10 de març de 2026
Subscriu-t'hi
Subscriu-t'hi
Miquel Hudin
a Twitter
@hudin
15/12/2023
Notes de tast: els Balsàmics
"La paraula "balsàmic" s'ha implantat i acceptat àmpliament en el món del vi malgrat que el seu significat en el millor dels casos és confús..."
04/09/2023
Sangria de qualitat... és possible?
"Em va sorprendre molt positivament descobrir al meu poble de Marçà (al Priorat) la Sangría Sintonía del celler local Clos Mesorah..."
29/06/2023
Helena Lopes, Pexels
La crítica de vins és morta, visca la crítica de vins!
09/06/2023
Acadèmia de Poda
Aprenent sobre sòls vius al simposi sobre viticultura regenerativa
L’Associació de Viticultura Regenerativa va ser creada per facilitar l'intercanvi d'experiències i coneixements
28/03/2023
Les vinyes urbanes de Can Calopa, a Barcelona
|
Miquel Hudin
L'evolució de Can Calopa, el celler de la ciutat de Barcelona
"Esperem que corri la veu sobre el gran potencial enoturístic de Can Calopa i considerin facilitar-ne el transport. Mentrestant, comenceu a reservar la vostra visita..."
16/02/2023
Pixabay
El jovent ja no beu vi?
«Hem d’aconsellar als cellers que substitueixin el clàssic consell de “Go Premium” per “Go Natural”?»
31/01/2023
Els nous camins digitals del vell periodisme de vi
Seguirà creixent la tendència de les Newsletters o desapareixerà de la mateixa manera que van extingir-se els blogs?
07/01/2023
Alternatives al Dry January o Gener Sec
Miquel Hudin és és un periodista especialitzat en vins d'origen californià resident a Catalunya fa més de 10 anys
Pàgina 1 de 1
< Anterior
Següent >
Ara a portada
Resultats de Corpinnat: Més cellers, més ampolles i més facturació
Nova imatge dels icònics vins Oda i Oda Blanc
Tres vins naturals amb tres estils diferents que algun dia has de tastar