Les caves Mas Gomà 1724 presenten el seu nou cava Vendrell Olivella Natural Brut Nature Reserva 2014
El Natural Brut Nature Reserva 2014 és un cava elaborat només amb xarel·lo i es caracteritza per no tenir sulfits afegits
Cupatges
21 de juny de 2016 a les 21:57
Coincidint amb la revetlla de Sant Joan, les caves Mas Gomà 1724 de Les Cabanyes han tret al mercat el seu cinquè cava, el Vendrell Olivella Natural Brut Nature Reserva 2014, un cava que destaca per no tenir sulfits afegits durant tot el seu procés d’elaboració.
A la copa presenta un color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Bombolles fines que formen un magnífic rosari que acaba formant una abundant corona.
En nas és net, predominant les aromes de fruites blanques (poma i pera) acompanyades de notes florals i unes lleugeres aromes d’ametlles crues al fons.
En boca és fresc, amb un pas de boca lleuger, un carbònic persistent i molt ben integrat i una bona acidesa. Ens retrobem amb les aromes que ens oferia en nas i en el seu postgust ens deixa algunes notes més evolucionada que li donen un punt de complexitat.
95 punts pel cava Vendrell Olivella Original Brut Nature 2011 als Decanter Awards 2016
En els Decanter World Wine Awards 2016, el prestigiós concurs de vins organitzat per la revista Decanter i que es celebra anualment a Londres, un dels caves d’aquest celler, el Vendrell Olivella Original Brut Nature 2011 ha obtingut una medalla d’or amb una puntuació de 95 punts sobre 100.
A la copa presenta un color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Bombolles fines que formen un magnífic rosari que acaba formant una abundant corona.
En nas és net, predominant les aromes de fruites blanques (poma i pera) acompanyades de notes florals i unes lleugeres aromes d’ametlles crues al fons.
En boca és fresc, amb un pas de boca lleuger, un carbònic persistent i molt ben integrat i una bona acidesa. Ens retrobem amb les aromes que ens oferia en nas i en el seu postgust ens deixa algunes notes més evolucionada que li donen un punt de complexitat.
95 punts pel cava Vendrell Olivella Original Brut Nature 2011 als Decanter Awards 2016
En els Decanter World Wine Awards 2016, el prestigiós concurs de vins organitzat per la revista Decanter i que es celebra anualment a Londres, un dels caves d’aquest celler, el Vendrell Olivella Original Brut Nature 2011 ha obtingut una medalla d’or amb una puntuació de 95 punts sobre 100.
Notícies relacionades
Fa 538 setmanes
10 escumosos imprescindibles pels 5 brindis de nadal
Fa 540 setmanes
Cava Vendrell Olivella, en sentirem a parlar...
Ara a portada