Vins i Cellers
31/08/2022
Gerard Maristany de Viladomat-AragóMarc Asensio
per Ruth Troyano
"Moltes vinyes que treballem resisteixen, heroiques, al creixement dels polígons industrials, les autopistes i fins i tot els embats de la història..."
31/08/2022
El número de cada ampolla constitueix la imatge de l'etiqueta i la converteix, així, en una peça única
La nova anyada d'aquest projecte de vins experimentals és un monovarietal de Cartoixà ecològic de fermentació espontània amb llevats salvatges
28/08/2022
Aquest dissabte s’han donat a conèixer els premis de la 31a edició del concurs que organitza anualment el Consell Regulador
27/08/2022
Es durà a terme el pròxim 10 de setembre i l’activitat s’emmarca en la iniciativa Verema Solidària
25/08/2022
El tiquet amb els comentaris racistesFB
per Albert Vilanova
La cadena Domino's Pizza emet un comunicat per disculpar-se després del racisme d'un dels seus treballadors
24/08/2022
La revista americana Wine & Spirits situa quatre cellers espanyols entre els millors del món, Can Sumoi entre ells
22/08/2022
10 vins espanyols han obtingut 99 punts, i dos d'ells són elaborats a Catalunya
19/08/2022
Verema de macabeu a Llopart
Una jornada de verema el pròxim 3 de setembre que inclou un dinar maridatge a la masia familiar amb el xef Oriol Llavina, d’El Cigró d’Or
17/08/2022
Vini Lunardelli
El celler italià Vini Lunardelli elabora una polèmica gamma de vins "històrics" amb fotografies originals dels dictadors
10/08/2022
per Cupatges | Vi & Companyia
Sabies que en tenim 12 DO contant la DO Cava?
04/08/2022
El David i el Miquel, a l'esquerra, durant el programaTV3
per Albert Vilanova
El David i el Miquel, del restaurant L'Àmfora, no van assistir a la confrontació final després d'un pèssim servei
02/08/2022
Garnatxa blanca d'on prové l'Auditori Blanc 2021
Un vi que transporta a la terra del Montsant amb la profunditat de les vinyes velles que pateixen el clima extrem i els terrenys durs.
01/08/2022
El crític americà James Suckling atorga excel·lents puntuacions als vins del celler Mas Blanch i Jové
29/07/2022
"Excel·lència i qualitat" seran els eixos principals del nou mandat
29/07/2022
Família Torres instal·la panells solars en el seu restaurant "El Celleret" i ja ha iniciat tres projectes fotovoltaics més
28/07/2022
Pixabay
per Xavier Bassa
Arriba "Joc de Cartes" d’estiu però no hi ha vins, per tant, podem aprofitar el temps per llegir llibres interessants d'aquesta matèria
28/07/2022
.jpg)
La revista d'estils de vida recomana dos grans vins catalans dins la seva selecció
26/07/2022
La DO Penedès concedeix el distntiu a aquest vi negre de samsó (carinyena) que el celler vinifica des del 2006
25/07/2022
Ubicació del celler Reserva de la Tierra.Vinassos.cat
per Marc Busquets Obré
A partir d'una denúncia conjunta dels Consells Reguladors de la Denominació d'Origen del Priorat, Montsant i Terra Alta
24/07/2022
Família Torres elabora l'escumós amb pinot noir de vinyes pròpies d'altura
22/07/2022
Oleguer Brunet, de Vins Petxina
per Ruth Troyano
Vuit anys vinificant la diversitat i profunditat enològica catalana, amb especial èmfasi a les regions de vins de Tarragona i la Conca de Barberà
21/07/2022
Herència Altés, de la DO Terra Alta, ha elaborat un brisat 100% garnatxa blanca, aromàtic, fresc i intens
21/07/2022
Vermut ecològic Caràcter, de la Cooperativa Tres Cadires
El vermut Caràcter de la Cooperativa Tres Cadires guanyador del Gran Or al millor vermut innovador als premis Vinari
20/07/2022
Cabaret, un cava inspirat en el Paris del segle XV, és l'últim llançament al mercat del celler
Castell d’Or vol duplicar la producció gràcies a la seva inversió milionària en una línia d'embotellar
19/07/2022
Els xefs del restaurant DisfrutarDisfrutar
per Lluís Girona
El restaurant Disfrutar, dirigit pels excaps de cuina d'elBulli Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas, millora dues posicions respecte l'any passat
18/07/2022
Kylie Minogue, que té una gamma de vins amb el seu nom, també ha guanyat un guardó amb el seu pinot noirThe Drinks Business
Marimar Estate La Masia Pinot Noir 2018, entre els 12 millors vins del Global Pinot Noir Masters de la revista britànica The Drinks Business
16/07/2022
És el quart exponent del projecte de recuperació de varietats prefil·loxèriques de Família Torres enfocat a adaptar-se al canvi climàtic
14/07/2022
Codorníu treu al mercat un nou Ars Collecta en homenatge a Josep Raventós Fatjó
13/07/2022
Un vi negre de la DO Terra Alta, un cava del Penedès i un escumós Clàssic Penedès, 95, 95 i 97 punts sobre 100 respectivament al concurs Decanter
11/07/2022
Els caves Cygnus Albireo i Rara Avis Larus del celler Umesu, premiats als concursos més prestigiosos de Catalunya i de l’àmbit internacional
Pàgina 13 de 62