El conegut rotatiu nord-americà escull el cava Bohigas Brut Reserva com un dels 5 millors caves i xampanys del món per al Nadal | El setembre, el Wall Street Journal també va destacar la “remarcada qualitat” del cava Bohigas
Família Torres instal·la, per segon any consecutiu, un exclusiu espai pop up al centre de Vielha durant aquestes festes de Nadal per acostar els seus vins més emblemàtics als residents i visitants de la Vall d’Aran.
El cava es pot comprar a 7,95 euros i, de cada ampolla venuda, es destinaran 1,39 euros a campanyes de foment del català | El Cava per la llengua es troba a la xarxa d'establiments Bonpreu - Esclat.
Amb aquesta llista anual la prestigiosa revista nord-americana WIne Spectator ret homenatge a cellers, regions i collites exitoses de tot el món | Edetària Via Terra, de la DO Terra Alta, és l'únic vi català de la selecció
El celler Alemany & Corrio, que elabora aquest vi des del 2014, destina íntegrament els beneficis a un projecte pioner en la cura del càncer de l’Institut Oncològic de l’Hospital Universitari Vall d'Hebron | Els resultats obtinguts a la investigació tindran un paper crucial per a la cura del càncer a través de l’augment dels limfòcits dels pacients
Presentem 24 novetats de vins tranquils d'aquest 2018, d'entre 6 i 150 euros | La propera setmana publicarem 24 novetats d'escumosos perquè aneu escollint els candidats a formar part de les taules nadalenques
L’exposició fotogràfica Libertè, Un coloso intratable s’inaugurarà el divendres, 14 de desembre, amb la degustació de vins Jean Leon i una selecció de formatges artesans
WINE PARIS ha encarregat un estudi sobre "El consum i la distribució del vi a les grans ciutats del món" | El rànquing de les 10 ciutats consumidores de vi més importants del món, a Europa, Amèrica i Àsia, situa París en primera posició
Tindrà lloc a la Finca Mas Solers de Sant Pere de Ribes antiga seu del Gran Casino de Barcelona | Els artistes no es coneixeran fins al moment de l'actuació
Júlia Bernet ja és membre de Corpinnat després de superar les dues auditories inicials preceptives per entrar a formar part d’aquesta marca col·lectiva de la UE
Les caves de González & Byass a Espiells porten dos anys amb creixements de dos dígits | Assoleixen una facturació rècord de 7 milions d’euros, amb una producció d’1,5 milions d’ampolles | Inverteixen mig milió d’euros en cobrir els dipòsits exteriors de vinificació i en una sala per mostrar el desgorjament artenal en calent
Aquesta sisena edició es caracteritza pel canvi en les modalitats de participació, que enguany inclouen tres categories: Millor Text, Millor Vídeo i Millor Imatge sobre vi català i viticultura
El Clúster Gourmet de Catalunya i ULABOX acorden la creació del córner especialitzat Catalonia Gourmet Market dins el supermercat en línia | L’acord té com a objectiu ampliar el coneixement del producte i fer més accessible la gastronomia catalana de qualitat, arribant a clients de tot Catalunya i la península gràcies al comerç electrònic
Sis organitzacions, una persona i un territori han estat reconeguts per les seves bones pràctiques i la seva trajectòria en matèria de Responsabilitat Social Empresarial (RSE) en l’acte de lliurament de Premis Respon.cat
En els primers 9 mesos del 2018 les vendes han caigut un -0,89% | El sector espera tancar l’any amb unes vendes rècord de 252 milions d’ampolles | Es podria flexibilitzar el reglament dels caves bàsics, permetent un increment dels rendiments de raïm per hectàrea | Javier Pagés: “Seria molt important que els membres de Corpinnat es convencessin que dins el Cava poden tenir més futur i avenir”.
Carrefour va obrir la venda de vins en línia el 2017 | Unes 150 referències de vins catalans s'ofereixen al web del Carrefour ordenades per negres, blancs, rosats, escumosos i ecològics
S’atorgarà un ajut de 5.000 euros a un projecte d’estudi relacionat amb el món del vi a l’Empordà de caràcter històric, arquitectònic, etnològic, ambiental, turístic o econòmic
«un gran vi ve d'un château bordelès o d'un domaine borgonyó, no té contra-etiqueta perquè no la necessita, i a l'etiqueta només hi ha l'anyada, el celler, i la marca si és el cas que no és el mateix nom del celler»
Bombolles i formes geomètriques són els protagonistes de les noves presentacions dels caves Origen Brut Nature, Col·lecció Brut Nature Reserva i del rosat Col·lecció Brut Pinot Noir
Dins dels sis vins escumosos rosats recomanats, que segons la publicació nord-americana s’han de tastar almenys un cop a la vida, hi ha el cava de Caves Llopart de Subirats
22/11/2018
Foto de família dels nous restaurants que entren a la Guia Michelin. | Guia Michelin
«destaco el “Vi No Vell” de l’Agrícola Sant Josep de Bot, el “Trepat Novell” de Carles Andreu, i el Blanc de Covides. Tres vins, tres comarques, tres bons tastos»
Va presentar vins, l’oli d’oliva, els formatges o la carn de chivo malagueño en un dinar a càrrec de Sergio Garrido, xef de l’Hotel Vincci Posada del Patio 5*
El primer premi de cada categoria rebrà un premi de 2.000€ | Els candidats són visibles per a tothom, ja que tots els textos, vídeos o imatges dedicats al món del vi i de la viticultura presentats a concurs han hagut de publicar-se a les xarxes socials
L’establiment obrirà les portes la segona quinzena de desembre amb una proposta contemporània basada en les tradicions de la gastronomia regional xilena i vins de Família Torres
Els viticultors empordanesos han collit un total de 9,7 milions de quilos de raïm que ha entrat als cellers en un estat sanitari excel·lent | Les abundants pluges de la primavera, la bona climatologia de l’estiu i la manca de fenòmens meteorològics o sanitaris negatius han propiciat una producció abundant i de qualitat
El "Ca N'Estella Market", a punt d'obrir el dissabte 24 de novembre, arriba enguany a la 4a edició amb propostes d'oci, gastronomia i Christmas shopping al celler de la família Rabetllat i Vidal
La varietat per excel·lència de Ribera del Duero, la tinto fino, conreada en tres pobles diferents: Alcubilla d'avellaneda, Olmedillo de Roa i Moradillo de Roa