Aquesta primera jornada de promoció va servir també per a inaugurar un dels protagonistes principals en la campanya de promoció del concurs de les garnatxes, l’exposició itinerant Garnatxa Blanca
Més de 500 referències i 68 cellers a la 37ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya que se celebrarà del 27 al 29 d’octubre al passeig Lluís Companys de Barcelona | Barcelona comptarà amb una setmana plena d’activitats relacionades amb el vi català gràcies a l'acord amb la iniciativa Hotels amb DO del Gremi d’Hotels de Barcelona
El Grup Peralada adquireix el Grup Chivite després de diversos mesos de negociacions | La facturació consolidada del grup vitivinícola resultant d'aquesta operació superarà els 60 milions d'euros i tindrà presència en pràcticament un centenar de mercats de tot el món
17/10/2017
El president d'honor de Gramona rep el reconeixement de la Confraria del Cava de mans del seu president, Toni de la Rosa Torelló | Rita Lamsdorff
El curs anirà a càrrec de Frederic Garrido Vilajuana premi Catalunya 2010 de fotografia- Premi Nacional 2013 de fotografia | El taller va dirigit a tots els amants de l’art que vulguin conèixer la fotogràfica contemplativa i que vulguin potenciar la seva creativitat | Tindrà lloc el 28 d'octubre, de les 9.30 a les 19.00 h
16/10/2017
El Doctor Bonaventura Clotet és investit Confrare d'Honor | Rita Lamsdorff
Reus serà l'escenari del primer Showroom de promoció del Concurs Internacional de les Garnatxes del món | La data serà aquest proper dilluns de 16:30 h a 20:30 h.
L'acte, dirigit per la DO Penedès, tindrà lloc a l'Hotel Alimara de Barcelona de les 16.30 a les 20.30, el dia 23 d'octubre | És la primera vegada que els cellers que elaboren Clàssic Penedès organitzen un showroom professional només amb Clàssics Penedès
Mas Blanch i Jové crea un parc fotovoltaic per cobrir més del 99% les necessitats energètiques del celler | Aquesta aposta per l’ecologia suposa una inversió d’uns 200.000 euros | Els visitants del celler amb cotxes elèctrics podran recarregar el seu vehicle de forma gratuïta
Els vins blancs del Priorat són grans desconeguts. El prestigi dels vins negres de la zona massa sovint ens han fet oblidar el potencial d'uns vins contundents però alhora elegants
Experiència Gran Reserva tindrà lloc el 21 d'octubre al Conjunt Monumental d'Olèrldola | Per primera vegada s'organitza una mostra dedicada exclusivament als caves Gran Reserva fets per petits i mitjans elaboradors en el seu propi territori.
El jurat de la Secció Collita estarà format per Damià Serrano, Anna Vicens, Judith Colell, Ruth Troyano i Imma Merino | L’actriu Anna Ycobalzeta presentarà les gales d’inauguració i cloenda
10/10/2017
La indústria del tap de suro gironí aplega 82 empreses i produeix anualment 2.700 milions de taps, la meitat dels quals es destinen a l'exportació | ACN
Unes 800 persones, entre actors, directors, professionals del setè art, van assistir la setmana passada a la festa d'inauguració i van brindar amb vins Torres
«Elaboren vins de gamma alta i fins i tot l’icònic Usted, que s’enfila a un PVP de 200 euros. Tots els seus vins, excepte un, són emparats per la DO Empordà...»
Un total de 870 referències de les 12 denominacions d’origen han participat en aquesta cinquena edicio | Rosa Vila ha estat reconeguda amb el Premi Monvínic a la trajectòria professional en el món del vi
Albet i Noya dedica el mes d’octubre a l’Associació Grup Àgata, que vetlla per fer més fàcil la vida de les afectades per la malaltia | Totes les ampolles de vi rosat que es venguin durant aquest mes al celler o a la botiga on-line destinaran el 50 % a la lluita contra el càncer de mama
«El grup d'empreses d’Elies Gil factura uns 12 milions d'euros. Els seus vins es destinen, principalment, a la DO Catalunya i treballa per a les grans firmes del sector a Catalunya»
Els cuiners volen expressar el seu suport al NO a la violència i SÍ al diàleg amb el tancament de les seves portes durant la jornada d'avui, dimarts 3 d'octubre.
La DO Penedès celebra la seva primera festa de final d’estiu dedicada al Clàssic Penedès | Més de 200 persones gaudeixen de l’alta qualitat dels seus vins escumosos
En el manifest els cellers afirmen que "El referèndum oficial sobre l’estatus polític de Catalunya, convocat per la Generalitat de Catalunya el proper 1 d’octubre és, actualment, l’única forma democràtica que resta per dirimir si la societat catalana desitja esdevenir un estat propi i independent o seguir com fins ara dins de l’estat espanyol”
El popular presentador de Masterchef i la també presentadora i actriu barcelonina rebran el 7 d’octubre el reconeixement de la Confraria del Cava | • Els altres protagonistes de la 36a Setmana del Cava són el doctor Bonaventura Clotet, que serà investit Confrare d’Honor a les Caves Codorniu, i Jordi Rollan, autor del cartell de la celebració
L’Espai Penedès|Bcn va acollir ahir la presentació del XXI Cavatast per a foodiesi influencers | L’alcalde i la regidora de turisme van destacar i agrair l’esforç que fa Sant Sadurní per acollir els milers de visitants | Una cinquantena de persones van poder degustar un tastet dels productes que es podran degustar a la mostra
La DO Penedès es vesteix de gala per demà divendres per a celebrar una gran festa de final d’estiu on els seus vins escumosos de qualitat seran els protagonistes
Vilarnau Brut Reserva ha estat reconegut amb el premi "Best Cava" i "Best Spanish Sparkling Wine" al concurs CSWWC, la cita amb el xampany i els vins escumosos de més prestigi a nivell internacional.
Cava Nadal Salvatge al saló de superiots més important del món que se celebra a Mònaco | El celler tindrà presència a la fira gràcies a un acord de col·laboració amb Varador 2000, l’única empresa nàutica catalana que hi participa | Tots els visitants de l’estand de l’empresa tindran l’ocasió de tastar el cava
Quina diferència hi ha entre guardar el vi a la nevera de la cuina o en una vinoteca? | Quins tipus de vinoteques hi ha al mercat i en què es diferencien? | Termoelèctriques, amb compresor, de doble temperatura... quina vinoteca hem d'escollir?
Què és el TCA? Quantes ampolles tenen TCA o defectes del suro? | Investiguem una mica per veure què hi ha de cert i què hi ha de mite pel que fa als tant per cents d'ampolles amb TCA
«un llevat seleccionat per als vins lliures -sense intervenció- o amb baixes dosis de SO2 per utilitzar ja des de la prefermentació? Com carai es menja això?»
Després de la suspensió dels actes el passat 19 d'agost pels atemptats de Barcelona i Cambrils, la Nit de Vins de Torroja es durà a terme el 30 de setembre