Gastronomia
29/05/2016
Els de Sant Sadurní també han assumit la gestió del restaurant de l’hotel, que passa a dir-se Land Restaurant
16/05/2016
Amb motiu de la designació com a Regió Europea de la Gastronomia, l'Agència Catalana de Turisme ha declarat el 2016 com Any de la Gastronomia i l'Enoturisme
03/05/2016
Considerada una de les millors cuineres i mestres de postres, la xef ens ha deixat aquest matí de dimarts
03/05/2016
L’estudi “Europa en un plat”, dut a terme per l’agència de viatges Expedia.es a Espanya, mostra que un dels factors clau a l'hora de triar la destinació d’un viatge i l’allotjament és la gastronomia
27/04/2016
Continua la programació del cicle gastronòmic Tast i Tastets que edició rere edició transmet la cultura i els valors del vins de les diferents DO catalanes maridats amb les millors cuines que es fan a casa nostra
26/04/2016
D'esquerra a dreta: Josep lluis Bonet, president de Fira, Jordi Baiget, conseller d’Empresa i Coneixement, Meritxell Serret, consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i la xef Carme Ruscalleda
Catalunya Regió Europea de la Gastronomia 2016, un any per projectar la gastronomia catalana al món
Alimentaria s’ha adherit a Catalunya, Regió Europea de la Gastronomia i acollirà diverses activitats en el marc d’aquesta commemoració | La iniciativa va orientada a promocionar Catalunya als mercats internacionals
30/03/2016
35 restaurants i 13 bacallaneries oferiran menús gastronòmics i platets maridats amb Inedit del 31 de març al 17 d’abril | L’actor Bruno Oro rep el Primer Premi ‘Bacallà Novell’
15/03/2016
Barbara Hallé, de l’Hotel Sant Roc de Calella de Palafrugell, ha estat escollida com a nova presidenta de l’entitat
10/03/2016
El restaurant Nectari* de Barcelona acull des d'avui les jornades gastronòmiques sobre la cabra hispànica salvatge
10/03/2016
El celler de Sant Pau d’Ordal i el restaurant Cal Pere del Maset ofereixen una exclusiva visita amb el millor de cada casa
02/02/2016
Els propers dissabtes dia 6 i 20 de febrer tindran lloc “Les segones jornades de la tòfona del Collsacabra” a Cantonigròs | Organitza el restaurant Ca l’Ignasi
28/01/2016
Un cop al mes proposa un menú especialment pensat per als vins del celler escollit | El primer de l’any serà el Maridatge Peninsular amb González Byass aquest divendres
28/01/2016
El xef Marc Gascons porta al Restaurant Informal a figurar entre els millors 10 nous restaurants del món segons la CNN | La cadena de televisió nord-americana destaca el restaurant de Marc Gascons a Barcelona a la seva llista "On menjar al 2016"
20/01/2016
Els restaurants dels col·lectius la Cuina de l’Empordanet i la Cuina del Vent oferiran sopars cada divendres del 12 de febrer al 10 de juny | Els àpats es maridaran amb vins de la DO Empordà
26/11/2015
Mapa de les Estrelles Michelin de CatalunyaLaura Aragó
per Enric Gil/Laura Aragó
Amb el Disfrutar, l'Hoja Santa, l'Empòrium i el Tresmacarrons la xifra de restaurants "estrellats" ascendeix a 50 | El Celler de Can Roca i el Sant Pau continuen sent els dos únics establiments amb tres estrelles
26/11/2015
IEls xef dels vuit restaurants que a la Guia Michelin ostenten tres estrelles, a la gala celebrada a Santiago de Compostel·laACN
Es tracta dels barcelonins Disfrutar i Hoja Santa, l'empordanès Empòrium i el Tresmacarrons del Masnou | El selecte grup dels "triestrellats" es manté immòbil
24/11/2015
Nou projecte de cursos online de gastronomia amb els millors cuiners del moment | Inclou un kit de productes perquè puguis fer totes les receptes
20/11/2015
TEE selecciona els restaurants més de moda de la ciutat i els posa a disposició dels consumidors | Després de la bona acollida del projecte a Madrid, l’empresa desembarca a Barcelona, ciutat amb una gran oferta gastronòmica | L'empresa fa els repartiments en bicicleta
17/11/2015
Trenta-un establiments del cor de Barcelona oferiran tapes amb vins de la DOQ Priorat del 20 al 29 de novembre
16/11/2015
Les Grands Buffets
10/11/2015
Carlo Petrini, a GironaComunica.cat
per Redacció Osona.com
El gastrònom, escriptor i activista és un dels referents de l’agricultura sostenible i la biodiversitat
08/10/2015
El xef madrileny Mario Sandoval presenta la gamma d'extractes polifenòlics Vinesenti a San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country | Perfectes com substitutius de la sal, aporten un gust nou a la cuina i tenen poder antioxidant
22/09/2015
El guardó es va entregar en el marc de la 35a Mostra de Vins i Caves organitzada per l’INCAVI i com a colofó d’una setmana de visites a bodegues de tota Catalunya.
Pàgina 10 de 10