cellers
El nou Gran Salvatge Rosé Brut de Nadal es presenta a Tastos i Maridatges
El nou cava en format magnum es va presentar en societat amb un tast-maridatge amb maduixes ecològiques del Maresme acabades de collir | La dotzena edició de Tastos i Maridatges va reunir 600 persones
Redacció
8 de juny de 2016 a les 20:02
Nadal traurà properament al mercat el Gran Salvatge Rosé Brut 2013. Un nou cava rosat en format màgnum que aquest cap de setmana passat es va presentar en societat, en el marc de la dotzena edició dels Tastos i Maridatges, la mostra enogastronòmica que va reunir prop de 600 persones entre dissabte i dilluns.
La presentació del Gran Salvatge Rosé Brut 2013 es va fer amb un tast-maridatge amb maduixes ecològiques del Maresme acabades de collir a la finca que l’empresa Maduixes.cat té a Sant Pol de Mar. Entre dissabte i dilluns es van fer diversos maridatges del nou cava amb aquestes maduixes i hi van participar un centenar de persones cada dia.
La fira de Tastos i Maridatges de Nadal, que enguany celebrava la dotzena edició, s’ha consolidat com un dels esdeveniments enogastronòmics de referència del Penedès. El dissabte al matí per a públic en general i el dilluns al matí per a professionals del sector de l’alimentació i l’hostaleria, la mostra va aplegar una vintena d’expositors d’arreu del país que hi van presentar els seus productes: maduixes ecològiques del Maresme Maduixes.cat (Sant Pol de Mar); pizzes artesanes Proart (Santa Oliva-Baix Penedès); pastes naturals La Forja (Vilafranca); Donum Deus, carn de cabra salvatge dels Ports de Tortosa-Besseit; Fainatur, infusions i mels de qualitat (Vallès); forn de pa Parés (Vilafranca); Cafès Novell (Vilafranca); alta xarcuteria Casa Boix (Sant Pere de Riudebitlles), Patates Piqué (Vilanova i la Geltrú); torrons artesans Fèlix (Agramunt); Ibéricos Aldeavieja; Carns J. Milà (Santa Oliva-Baix Penedès), Embotits Mitjans (Vilafranca); QO3 Oli d’Oliva Verge Extra; formatgeria Xerigots (Vilafranca); i carquinyolis artesans Escalfet (Sant Quintí de Mediona).
Tots els tastos servits pels expositors es van maridar amb una selecció de vins i caves Nadal: els vins blancs secs Nadal X Blanc i Nadal X Vermell i els caves Nadal Brut Nature G.R. 2009, Salvatge Brut G.R. 2011 i Salvatge Rosé Brut R. 2012 i el premium RNG Brut G.R. 2008.
La presentació del Gran Salvatge Rosé Brut 2013 es va fer amb un tast-maridatge amb maduixes ecològiques del Maresme acabades de collir a la finca que l’empresa Maduixes.cat té a Sant Pol de Mar. Entre dissabte i dilluns es van fer diversos maridatges del nou cava amb aquestes maduixes i hi van participar un centenar de persones cada dia.
La fira de Tastos i Maridatges de Nadal, que enguany celebrava la dotzena edició, s’ha consolidat com un dels esdeveniments enogastronòmics de referència del Penedès. El dissabte al matí per a públic en general i el dilluns al matí per a professionals del sector de l’alimentació i l’hostaleria, la mostra va aplegar una vintena d’expositors d’arreu del país que hi van presentar els seus productes: maduixes ecològiques del Maresme Maduixes.cat (Sant Pol de Mar); pizzes artesanes Proart (Santa Oliva-Baix Penedès); pastes naturals La Forja (Vilafranca); Donum Deus, carn de cabra salvatge dels Ports de Tortosa-Besseit; Fainatur, infusions i mels de qualitat (Vallès); forn de pa Parés (Vilafranca); Cafès Novell (Vilafranca); alta xarcuteria Casa Boix (Sant Pere de Riudebitlles), Patates Piqué (Vilanova i la Geltrú); torrons artesans Fèlix (Agramunt); Ibéricos Aldeavieja; Carns J. Milà (Santa Oliva-Baix Penedès), Embotits Mitjans (Vilafranca); QO3 Oli d’Oliva Verge Extra; formatgeria Xerigots (Vilafranca); i carquinyolis artesans Escalfet (Sant Quintí de Mediona).
Tots els tastos servits pels expositors es van maridar amb una selecció de vins i caves Nadal: els vins blancs secs Nadal X Blanc i Nadal X Vermell i els caves Nadal Brut Nature G.R. 2009, Salvatge Brut G.R. 2011 i Salvatge Rosé Brut R. 2012 i el premium RNG Brut G.R. 2008.
Notícies relacionades
Fa 519 setmanes
Primera presentació del nou RNG 10 de Nadal al Museu Picasso de Barcelona
Fa 526 setmanes
Nadal fa el pas cap a la viticultura ecològica
Fa 529 setmanes
Compromís de Nadal amb la divulgació gastronòmica i les formes de vida saludable
Ara a portada