Ruth Troyano
27/07/2026
.jpg)
Cinc llibres per descobrir i pensar el vi des de mirades molt diferents.
Les editorials segueixen ampliant el ventall de llibres que parlen de vi, lligant-lo a la natura, a les arts, al terrer i a la necessitat de trencar mites i intel·lectualitats
12/05/2026
Quatre lectures recomanades per repassar les últimes novetats en què el vi hi és present a través de revistes, abecedaris i territoris.Cupatges
El vi inspira autors amb major o menor vinculació amb ell, i cada vegada més volums s’hi refereixen des d’angles diversos
13/03/2026
Propostes per llegir en clau de vi
Diferents novetats expliquen un sector que transita temps fràgils des de tota la riquesa de disciplines que el travessen
04/12/2025
Selecció de sis llibres imprescindibles per gaudir i comprendre millor el món del viPexels
Sis llibres de vi per acompanyar moments brillants amb una bona copa.
21/07/2025
Isabelle Brunet elabora vins al Massís del Garraf des de fa tres anys.Joan Tudo
Professional autodidacta, forjada a Món Vínic, té en ment tornar a la primera línia amb un espai de vins, però avui per avui està dedicada a l’elaboració de vins, l’assessorament enoturístic i la formació
17/04/2025
Imatge creada amb IA
La Ruth Troyano ens recomana sis lectures amb el vi i la vinya com a protagonistes
03/04/2025
_TAST_GENER_AL_MERCADER_DE_LEIXAMPLE_PRESENTANT_CARTA_EFIMERA_18_AMB_LLUIS_TOLOSA_[Max].jpg)
Tast al Mercader de l'Eixample amb Lluís Tolosa.Max
Entrevista a la traductora Laura Roca, impulsora de La Baula, vi i sinergies, que promou el consum de vins de raïms tradicionals als restaurants a través de La carta efímera
25/02/2025
Sin Mala Uva Wine Bar és al carrer Provença 369.Jordi Gatell / Cordegat
Entrevista a la sommelier Sandy Lozano, copropietària de Sin Mala Uva de Barcelona; aquest abril celebren el primer aniversari
28/01/2025
El sommelier Xavi Rutia emprèn un nou camí professional obrint una botiga de vins naturals que connecta productor i consumidor
10/12/2024
Set llibres imprescindibles sobre vins, la vinyes i la terrers per llegir aquestes festes de Nadal
La Ruth Troyano ens recomana set llibres imprescindibles amb el vi, la vinya i la terra com a protagonista
Pàgina 1 de 9