Notícies d'avui
23/05/2023
Foto: Basili Girones
30 grans cellers empordanesos participaran a Arrels del Vi, que es consolida com una gran cita vitivinícola a l’Empordà.
22/05/2023
per Ruth Troyano
El filòsof i sommelier Rafa Camps obre La Natural a Barcelona, una botiga de vins que aspira a ser un punt de trobada del sector
22/05/2023
D'esquerra a dreta, Xavier, Roc, Jaume i Leo.
Barcelona, Sant Sadurní, Mallorca, Londres i Madrid han sigut els escenaris dels actes del centenari de Gramona
19/05/2023
Vídeo maridatge amb vi negre DO Catalunya i moixama de tonyina
per Cupatges i DO Catalunya
Maridem un vi negre amb criança amb una moixama de tonyina amb ametlles i ceba fresca
19/05/2023
Jardí de l'Hotel Boutique Font de la Canya amb Montserrat de fons
per Jordi Bes Lozano
El Priorat i el Penedès estrenen tres establiments hotelers que s'afegeixen a l'ampli ventall d'opcions que Catalunya ofereix per dormir entre vinyes
18/05/2023
Vilarnau participa a “Bees for the vid, vidrio for the bees”, el projecte impulsat per Verallia que té com a objectiu reactivar la població de l'abella
18/05/2023
Una de les mesures tècniques per combatre la sequera és l'equilibri producció-vegetació.
17/05/2023
Observar un degollament manual, prendre un aperitiu entre vinyes, gaudir d'un pica-pica a la terrassa o tastar qualsevol dels elaborats al seu wine bar són algunes de les activitats que es poden gaudir en les seves instal·lacions de Sant Sadurní d'Anoia
17/05/2023
Imatge del trailer de Apple TV
La sèrie japonesa de manga ha passat a la gran pantalla amb un èxit notable
17/05/2023
.jpg)
La Boteria Torner a la seva nau de Sant Cugat SesgarriguesBoteria Torner
per Jordi Bes Lozano
El celler Suriol lidera la compra d'un negoci únic a Catalunya i que torna als seus orígens de Vilafranca del Penedès
16/05/2023
De cadascuna de les dues noves referències de vermut, blanc i vermell, s'han produït només 400 ampolles que es podran adquirir al celler i a algunes botigues especialitzades
14/05/2023
Família Torres, Albet i Noya, Estel d’Argent, U mes U, Aymar i Parató aconsegueixen les medalles d’or
13/05/2023
Presentació de la sisena edició de la Fira ViBaAjM
La Fira del Vi del Bages se celebrarà del 27 de maig al 5 de juny amb l'objectiu de dinamitzar i projectar la cultura de vi de la comarca
12/05/2023
El pròxim 3 i 4 de juny, entre vinyes i oliveres, Celler Masroig ofereix una activitat enoturística diferent
11/05/2023
Seu de Henkell Freixenet a Wiesbaden, al comtat de Hesse.
per Sergi Cortés
La companyia valora molt positivament l'acord assolit fa 5 anys i supera així l'any de la guerra d'Ucraïna, de la crisi de subministraments i de la inflació
10/05/2023
Jordi Alcover cofundador de La Guia
per Sergi Cortés
"No podem entabanar al consumidor, li podem demanar que s'impliqui per responsabilitat, però des de la coherència i la feina ben feta..."
10/05/2023
.jpg)
Es tracta d’un monovarietal de garnatxa negra, ecològic i vegà i amb DO Costers del Segre
08/05/2023
.jpg)
El celler ja obté més del 50% de l’energia que consumeix de fonts renovables
08/05/2023
AlvocatsEuropa Press
Al mercat hi ha actualment mig centenar de tipologies d'aquesta fruita
08/05/2023
Marc Ribas, entrevistat al seu restaurant de TerrassaAdrià Costa
El cuiner i presentador de Terrassa mostra en un vídeo les entranyes d'un dels capítols de la nova temporada
08/05/2023
08/05/2023
El celler presenta, en primícia, la versió en anglès del Sapiens del Vino juntament amb Ferran Adrià i Ferran Centelles
05/05/2023
Dabiz Muñoz, en una imatge d'arxiuEuropa Press
El propietari de Diverxo ha tastat el líquid i estudia incorporar-lo com un ingredient més
05/05/2023
Un moment del tast immersiu.Cupatges
per Sergi Cortés
Perelada porta alguns dels millors tresors de l’Empordà a l’IDEAL Centre d’Arts Digitals de Barcelona
.jpg)
04/05/2023
.jpg)
El celler ha fet entrega a la fundació Amics Joan Petit de la recaptació anual del Most Flor de Xarel·lo coincidint amb el concert solidari de Ramon Mirabet a Llopart
03/05/2023
Rovellats Gran Reserva Brut Nature 2016 és el millor vi escumumós de l'edició d'enguany
03/05/2023
En el marc d'un projecte de cooperació internacional de l'Associació Catalana per la Pau
03/05/2023
Aquest mes de maig ha començat la Fira del vi als cellers, que proposa degustacions a peu de vinya amb prèvia reserva
03/05/2023
Per quart any consecutiu participarà a la Fira del Vi de Pollença el 6 i 7 de maig
30/04/2023
Aquesta varietat de la DO Conca de Barberà dona caràcter a la comarca que va rescatar aquesta varietat després de la fil·loxera
28/04/2023
Foto: Arnau Sidera
per Ruth Troyano
La sommelier xilena, Camila Espinosa, fa pedagogia des de la barra del Pepa Bar a Vins per fomentar el consum de vi català i en crea un de propi per homenatjar el seu cercle vital
27/04/2023
Fins a 65 cellers de la DO Montsant i la DOQ Priorat participen al certamen
27/04/2023
Imatge de la finca amb vistes al mar on s’aprecia el celler, la vinya i la casa modernista Can GenísAlta Alella
El celler augmenta un 52% la facturació global passant dels 3,3 milions d’euros l’any 2018 als 5 milions d’euros el 2022
27/04/2023
En total, es van tastar 21 collites, des de l’any 1999 al 2022, que van demostrar la gran capacitat d’envelliment de la garnatxa blanca a l'Alt Empordà
26/04/2023
Paisatge de vinya al BagesCCBages
L'objectiu és posar en valor la vinya a través de plànols parcel·laris de mitjans del segle XIX
26/04/2023
El cava Codorníu Ars Collecta Grand Rosé ha estat premiat amb un Gran Bacchus d'Or al Concurs Internacional de Vins Bacchus, l'únic cava rosat que ha guanyat aquesta distinció.
25/04/2023
.jpg)
Imatge d'arxiu d'un tast d'escumosos a GramonaCupatges
El pròxim 6 de maig es troben a Sant Sadurní d'Anoia amants i professionals del vi en un campionat amb Gramona d'amfitrió
25/04/2023
Activitat a Caves Rovellats
Del 6 al 28 de maig, el cava i l'enoturisme seran els protagonistes als 18 cellers participants
24/04/2023
El concurs decidirà quins són els millors vins Penedès del 2023, que es donaran a conèixer el pròxim 12 de maig
24/04/2023
per Sergi Cortés
A les portes del festival penedesenc Ressons by Cruïlla, entrevistem a un dels seus creadors, el CEO de McCann, Enric Jové.
22/04/2023
per Xavier Bassa
El sommelier Xavier Bassa ens recomana sis vins rosats per Sant Jordi
21/04/2023
Joan Carrion - vinassos.cat
Els actes de celebració seguiran amb la Mostra de cellers DO Terra Alta, el festival Cruïlla i la jornada professional del pròxim dilluns
20/04/2023
per Sergi Cortés
Drinks & Co, que va ser comprada per Pernod Ricard el 2018, anunciava ahir al seu lloc web que tancarà el pròxim 11 de maig.
19/04/2023
Miriam Lampreave, professora del Grup de Viticultura, Francesc Suriol, president de Terradinàmica i Manuel Suárez, degà de la facultat d'EnologiaJavi Jurio
La col·laboració pretén unir forces entre la comunitat científica i l’associació, amb la creació d’una beca o la possibilitat de fer pràctiques en les empreses associades
18/04/2023
Monica Volpin, Pixabay
Llum, temperatura, humitat o temps son alguns dels paràmetres que hem de vigilar quan guardem vins
Pàgina 23 de 117