Notícies d'avui
01/06/2022
Vinya de la Família Torres
Clos Ancestral 2020 de Família Torres obté medalla d'or al International Wine Challenge
01/06/2022
El nou vi deixa de banda les varietats autòctones Garnatxa i Carinyena per arriscar-se amb un Merlot.
31/05/2022
El Claustre de Sant Francesc acollirà el dissabte 18 de juny una nova edició amb 20 cellers de la DO Penedès i 50 referències de vins Xarel·lo
31/05/2022
En un any que el certamen ha recuperat la presencialitat, els cellers de la DO Montsant i de la DOQ Priorat han rebut un 50% de visitants de Barcelona i un 50% de gent de tot Catalunya
31/05/2022
Del 6 al 10 de juny, una desena de joves europeus treballaran i es formaran als cellers de L’Olivera a Vallbona de les Monges (l’Urgell) i a Barcelona
30/05/2022
.jpg)
per Ruth Troyano
Leka Can Valldaura acollirà tres sessions de música, vi i elaboradors catalans amb pràctiques agrícoles sostenibles i responsables
26/05/2022
Pixabay
per Xavi Bassa
L'últim dijous de maig se celebra el Dia Mundial del Chardonnay, una varietat internacional molt utilitzada (encara) al nostre país.
25/05/2022
Els tomàquets podrien aportar més vitamina D als humansPixabay
Els investigadors apunten a la possibilitat d'ingerir fulles de tomaquera per captar més la vitamina, que genera un dèficit a més de mil milions de persones al món
24/05/2022
.jpg)
El Celler Altavins se suma al moviment "caravan friendly", una iniciativa que permet pernoctar amb caravana als voltants del celler.
24/05/2022
Se celebrarà del 10 al 12 de juny, i la gran novetats serà la tornada a la Rambla de la ciutat després de dues edicions digitals.
24/05/2022
Ajuntament de Reus
per Ruth Troyano
El centre, pioner en la formació d’enòlegs a principis del segle XX, es dota de més contingut informatiu per ressaltar i transmetre la història de la vinya, el vi i el vermut de la capital del Baix Camp
24/05/2022
Freixenet 0,0% estrena una nova imatge i renova la seva fórmula per oferir una proposta baixa en calories i apta per a vegans
23/05/2022
Els beneficis recaptats aniran destinats a l’Associació de càncer de Mama Metàstasic i al projecte de l’associació Talent Femení “Terra Vine i dona”
23/05/2022
Un tast entre vinyes de la DO Terra AltaJoan Capdevila
per Jordi Bes Lozano
S'hi pot gaudir de tastos en vinyes i cellers, així com fer una immersió en la història de l'últim segle a través de les catedrals del vi i els escenaris de la Guerra Civil
23/05/2022
El desenvolupament de Cavawinner s'ha basat en la investigació i la incorporació de noves tecnologies al sistema d'elaboració tradicional de cava
21/05/2022
per Xavi Bassa
Algunes olors en els vins són conseqüència d'algun defecte
19/05/2022
19/05/2022
La companyia, Unió de Pagesos, l'Associació de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya i l'Associació de Viticultors del Penedès inicien un diàleg i coincideixen en la urgència de reactivar el mercat del cava
18/05/2022
Pixabay
Et proposem un tast inèdit 5 dels millors vins monovarietals segons "La Guia de Vins de Catalunya"
18/05/2022
El ciclista eritreu Biniam Girmay celebrava el triomf amb una ampolla de vi escumós quan el tap li va esclatar i li va anar a l'ull.
18/05/2022
Edicions anteriors de la CavacursaFerran Cardiel
17/05/2022
La peça més rellevant del jaciment és un bol amb una inscripció en escriptura ibèrica i diverses llavors de raïm carbonitzades
17/05/2022
Rosalía, durant un concertArxiu ND
La cantant fa un "preguntes i respostes" a Twitter i confessa els seus gustos per aquest plat típic català
17/05/2022
Queviures Múrria, en una imatge d'arxiu@QueviuresMurria
Les persianes i els murals modernistes de la façana de Queviures Múrria han estat pintades amb grafits
17/05/2022
La gala va ser presentada per la sommelier Meritxell Falgueras
Torres, Pinord, Raventos Rossell, Vallformosa, Cavas Hill, Albet i Noya i Miquel Pons guanyen les medalles d'or en una edició amb récord de mostres presentades
16/05/2022
Barcelona Wine BarBarcelona Wine Bar
per Isabella Janney
18 restaurants repartits per diferents estats del EUA on serveixen tapes combinades amb vins catalans i de l'Estat
16/05/2022
.jpg)
Loxarel intensifica l’aposta per les energies renovables i la sostenibilitat instal·lant plaques solars i calefacció de biomassa
16/05/2022
La DO Penedès participa, per primer cop amb estand propi, a la fira vinícola de més prestigi internacional, que se celebra del 15 al 17 de maig a Düsseldorf
13/05/2022
Torna el COTA, el primer festival de vins d’altura a la Masia la Torreta de Mediona el pròxim dissabte 28 de maig de 12 h a 20 h.
13/05/2022
L'estand de Catalunya en una edició anterior de ProweinProdeca
El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, mitjançant Prodeca, organitza la participació d'un centenar d'empreses i 4 associacions al certamen que tindrà lloc del 15 al 17 de maig a Düsseldorf
13/05/2022
Imatge comercial de la històrica Pokin'sTodocolección
El retorn serà en format "delivery", és a dir, producció en una cuina fantasma i entrega del producte a domicili
12/05/2022
Aquest any passa a ser una festa que tindrà lloc durant tot un cap de setmana, del 11 al 12 de juny
12/05/2022
Pixabay
Us proposem tres bons vins (i molt econòmics) per acompanyar barbacoes i trobades amb amics amb l'arribada del bon temps
12/05/2022
.jpg)
Blue Collectors
La Do Costers del Segre, amb set subzones, és la que té més cellers en altitud i el clima més continental
11/05/2022
Empresaris i oleïcultors mirant una olivera a CretaÀlvar Llobet
per Àlvar Llobet
Empresaris i oleïcultors visiten l’illa grega en un viatge organitzat pel Departament d’Acció Climàtica per contrastar estratègies i mètodes de producció per modernitzar el sector i prestigiar el producte
10/05/2022
,_Javier_Suqu_(president)_Rafael_Aranda_(RCR)_i_lenleg_Delf_Sanahuja_Perelada.jpg)
Eugeni Llos (director general de Perelada), Javier Suqué (president) Rafael Aranda (RCR) i l'enòleg Delfí SanahujaPerelada
per Jordi Bes Lozano
La família Suqué Mateu hi inverteix 40 milions d'euros i vol contribuir a situar l'Empordà en el mapa vinícola mundial, passant de fer "vins excel·lents a excepcionals"
10/05/2022
Després de l’excel·lent acollida els vespres d’estiu de l’any passat, «La Manela by Artcava» obre nova temporada amb nou horari, nova carta i moltes novetats.
10/05/2022
Vista de caves Rovellats i els seus jardins modernistes
Els premis Bacchus són una de les grans cites estatals del sector del vi
10/05/2022
10/05/2022
El celler Empordàlia participa en la campanya de micromecenatge de We Love Uganda per pagar les beques d'educació d'una vintena de nens sense recursos
10/05/2022
El Vijazz Vilafranca se celebrarà l’1, 2 i 3 de juliol
09/05/2022
Sanitat retira uns fruits secs del mercatEuropa Press
per Albert Vilanova
La barreja, venuda en supermercats Aldi, conté llet no declarada en l'etiquetatge
09/05/2022
Petit Celler a Sant Pere de Ribes
Petit Celler inaugura una botiga de 400 metres amb zona de tast
05/05/2022
La col·lecció més exclusiva inclou els vins; Milmanda 2019, Mas La Plana 2018, Reserva Real 2018, Grans Muralles 2018 i Mas de la Rosa 2019
05/05/2022
4 restaurants amb Estrella Michelin i 20 cellers oferiran les seves elaboracions a "La Nit dels Rosats" als Jardins del Palau Robert
05/05/2022
Per la DO Penedès, la intenció de la d'aquestes distincions és posar en valor el patrimoni històric que té la comarca
05/05/2022
Ampolles de vi de Mas Oller, de la DO EmpordàDO Empordà
Els cellers empordanesos van comercialitzar 5,8 milions d’ampolles l’any passat davant les 4,5 milions del 2020 i les 5,9 milions del 2019
04/05/2022
McDonald's canvia la recepta de les seves hamburgueses Arxiu ND
La cadena de menjar ràpid actualitza les seves receptes clàssiques per millorar-les, però manté els tocs tradicionals
04/05/2022
per Albert Vilanova
Un concursant va proposar-se sense èxit millorar el plat que es va fer viral fa uns anys
04/05/2022
La combinació de carinyena i garnatxa d’aquest nou vi potencia l’expressió de la terra i el caràcter mineral de la carinyena
Pàgina 34 de 117