El celler, després d'uns anys amb un futur incert, torna a veure la llum de la mà dels nord-americans Kevin MGlynn i Lane Auten, socis d'una important firma d'inversió
Gràcies a l’èxit assolit en la primera edició, es planteja un nou certamen en què escriptors d’arreu del territori són convidats a conèixer i visitar els cellers, la gastronomia i el territori de la DO Penedès, com a font d’inspiració
Aquesta comunitat de referència mundial en el sector vitivinícola celebra el 6è aniversari visitant Tarragona, el Priorat, la Conca de Barberà i l'Alt Camp, en una estada amb el suport del Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona i l'INCAVI de la Generalitat
13/02/2018
Carles Luz, president del Consell Comarcal de la Terra Alta, Joan Arrufí, president del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Terra Alta i Joan Aregio, secretari d’Empresa i Competitivitat
La Conselleria d’Empresa i Coneixement ha donat suport al projecte des del moment en què la Terra Alta va ser escollida per ser la seu del concurs Grenaches du Monde 2018
Els protagonistes d’orquestrar aquesta masterclass en directe seran l’actual campió del Spanish Chocolate Masters 2017, el lleidatà Ivan Pascual, i el xef corporatiu Toni Alonso
L'articulista de la prestigiosa revista Decanter i Master of Wine ha visitat aquesta setmana per primer cop la denominació empordanesa i s'ha mostrat meravellat
08/02/2018
Cuina inspirada en Catalunya i maridada amb vins catalans al centre de San Francisco | Barcino
A una setmana de la seva celebració -15 i 16 de febrer-, ja s’havien esgotat totes les places previstes per l’organització | Nous ponents de reconegut prestigi s’incorporen al programa
Assoleix una facturació de 6,5 milions d’euros amb una producció d’1,2 milions d’ampolles | Vol guanyar més pes a les cartes dels restaurants de nivell mig-alt, i ser present entre les millors ofertes d’escumosos a copes | Suma a la seva oferta enoturística una instal·lació on mostrar aspectes tradicionals en l’elaboració artesana d’un cava
La decisió respecte l’elecció d’un vi a l’hostaleria “arranca en el tipus de vi”, seguit per la denominació d’origen i el preu del vi | A Catalunya puja actualment més el consum de vi al canal HORECA que no pas al de l’Alimentació
La Denominació d’Origen Montsant comença l’any amb una agenda internacional que la portarà fins al Japó, Suïssa o Alemanya durant el primer semestre del 2018
La visita començarà a les 10 h del matí i més tard, a les 12 h, es celebrarà l'esmorzar calçotada | També s'ofereix la possibilitat de participar en un taller de pintura al vi
L'Institut del Cava organitza unes jornades sobre comercialització de l'enoturisme a Sant Sadurní del Penedès els propers 15 i 16 de febrer | La periodista Ruth Troyano avança unes preguntes a tres dels ponents estrella de les enojornades | Us podeu inscriure a les jornades mitjançant el lloc web www.enojornadas.com
Del 29 de gener al 2 de febrer se celebra al Recinte Modernista de Sant Pau de Barcelona la 21a edició de la passarel·la 080 Barcelona Fashion | El cava rosat de Mistinguett maridarà les 32 desfilades que es faran aquests 5 dies.
La novel·la explica la història d'aquest emprenedor català que després de viure molt temps als Estats Units, va tornar a Catalunya, al Penedès, per fer el seu propi vi
Preocupació al sector del vi per una plaga que pot afectar 200 espècies de plantes i que ja és present a les Illes Balears i Alacant | El Ministeri d’Agricultura vol que es reforcin els controls a les fronteres i des de la FCAC s’adverteix que les conseqüències de la seva arribada serien greus
La DO Catalunya estrena un nou distintiu i renova també la seva identitat digital | Els distintius de control venuts (61,57 milions) fan preveure unes vendes al 2017 similars a les del 2016
Catalunya és un dels 25 països que cada any està en l’itinerari de països elaboradors de vi visitats per l’alumnat d’aquesta diplomatura, que d’aquesta manera coneixen el sector vitivinícola català i les seves empreses
El dissabte 3 i diumenge 4 de març de 2018, a Montblanc , Vins de Pedra organitza una calçotada entre vinyes | La Marta , de Vins de Pedra , descobrirà el Montblanc més Medieval i tota la seva història, mentre es tasten els seus vins
L'Institut del Cava organitza unes jornades sobre comercialització de l'enoturisme a Sant Sadurní del Penedès els propers 15 i 16 de febrer | La periodista Ruth Troyano avança unes preguntes a tres dels ponents estrella de les enojornades | Us podeu inscriure a les jornades mitjançant el lloc web www.enojornadas.com
El restaurant de la Família Torres a Barcelona ofereix cada dimecres les Nights of Wine and Roses, concerts de jazz amb una selecció de vins i plats creats per a l’ocasió
Aquesta incorporació contribueix de forma positiva en la promoció i defensa conjunta dels vins catalans, tant en l'àmbit nacional com en l'internacional
El vi d’Albet i Noya és l’únic vi DO Penedès que s’ha posicionat al pòdium dels ors en aquesta fira que se celebrarà a Montpellier del 29 al 31 de gener
El consum de vi es manté estable, i repunta el de la cervesa | El consum en bag-in-box creix mentre l'ampolla de 75 cl s'estanca | El vi blanc es manté en valor millor que el negre, i el rosat amb DOP puja amb força | En poc temps es començarà a beure a Espanya més vi amb DOP que sense ella | El preu del cava a les llars es manté per sobre dels 5 € / l
Gaia, el nou monovarietal de sauvignon blanc de Loxarel elaborat amb raïm de vinyes d’alçada i fermentat parcialment en àmfores de fang | Torna al mercat el pròxim mes de febrer amb una etiqueta renovada amb una il·lustració de l’Arca de Noé que simbolitza una segona vida