xarel·lo
22/03/2025
La Laura avui ens proposa tres Xarel·los
per Laura Serrano
Improvisació, Cisteller i Foranell són els tres vins que ens proposa la Laura aquesta setmana.
03/03/2025
La nova ampolla del Xarel·lo 2024 de Celler Parató, d’estil Borgonyès i més sostenible.
per Sergi Cortés
La nova collita arriba amb una imatge moderna, una ampolla més lleugera i materials 100% reciclables.
15/06/2023
Els assistents podran tastar més de 40 referències de 21 cellers de la DO Penedès amb la varietat xarel·lo com a protagonista
08/02/2023
El nou monovarietal prové de ceps de més de 40 anys de la Finca Can Parellada de Naveran
02/11/2022
El Corral Cremat és un escumós amb més de 10 anys de criança i El Bosc Negre un xarel·lo brisat envellit en botes de roure
08/08/2019
Hem demanat a 11 prescriptors catalans, periodistes i sommeliers, que ens recomanin un vi blanc amb DO Penedès fet amb la varietat xarel·lo, perquè són perfectes per aquesta època | El resultat, 11 grans vins que heu de conèixer
22/10/2018
.jpg)
Llopart va organitzar una acció solidària per recaptar fons i destinar-los a aquesta fundació amb la qual col·labora estretament des de fa temps
29/09/2018
Guilera Xarel·la Brut Gran Reserva 2014Toni Galitó
Cava Guilera presenta 2 caves Gran Reserva homenatge a la dona i al xarel·lo | L'Anna Vicens, presidenta dels sommeliers de Catalunya, la Patricia de Golferichs i la Clàudia Cabero, cantant, van ser les tres dones que van retre homenatge al seu gènere i a la varietat presentant els 2 caves.
26/06/2018
per Ramon Francàs
La quarta edició de la Cimera del Xarel·lo viu un tast irrepetible, amb deu vins d’enoteca d’excepció
12/06/2018
La vinya Queto Carretera és 100 % xarel·lo i té més de 40 anys
13/09/2017
Tastem 3 vins tranquils de Segura Viudas | Són 3 vins ben fets, amb una gran relació qualitat preu, que no passen dels 6 €
12/09/2017
per Sergi Cortés
«l'any 2000 quan vaig entrar a l'equip d'elBulli, la carta no tenia cap xarel·lo 100%. Al 2011, quan va tancar el restaurant, ja oferiem més de 10 xarel·los 100%...»
12/09/2017
per Ramon Francàs
31/08/2017
per Sergi Cortés
Tastem l'ampolla número 2259 d'una producció de 6000 | Un xarel·lo experimental fresc, suau i elegant, amb l'empremta femenina de la seva artífex, la Mireia Torres
10/05/2017
.jpg)
La Cimera del Xarel·lo es tornarà de celebrar a l'Ermita de Foix, l'últim dilluns del mes de juny, el dia 26
28/04/2017
.jpg)
Les dades presentades pel Consell Regulador de la DO Penedès mostren una pujada en tots els principals mercats vinícoles
06/04/2017
.jpg)
La fermentació es comença en àmfores de fang i finalitza a l’ampolla, i es comercialitza amb suro i tap corona i embolicat amb una bossa de paper
25/11/2016
Recomanem 5 vins ecològics fets amb la varietat blanca estrella de la DO Penedès
16/11/2016
El nou Ancestral A Pèl es va presentar dilluns a la fira de tastos Experiència Verema Barcelona i sortirà a la venda el pròxim mes de març
07/11/2016
Forbes defineix el vi com "fresc i vibrant sense ser excessivament sec. Un blanc amb encant ideal per a festes i aperitius"
02/09/2016
Foto: Quico Ortega
Quines són les varitats blanques internacionals més utilitzades? I les varietats catalanes?
28/06/2016
Els 35 cellers participants van oferir més d'un centenar de referències de vins elaborats únicament amb xarel·lo
20/06/2016
.jpg)
L'edició acollirà 35 cellers i elaboradors que oferiran els seus vins, caves, clàssics i ancestrals, elaborats únicament a partir de la varietat xarel·lo
18/06/2016
Jean Leon obre una línia de vins experimentals amb X-15, el seu primer xarel·lo | Edició limitada de 6000 ampolles amb 4 mesos de criança en inoxidable sobre les seves pròpies mares
Pàgina 1 de 1