En aquest exercici s'han invertit més de 6 milions d'euros addicionals per a les marques de prestigi del grup | La companyia creix al mercat internacional un 16% i manté el lideratge a Espanya en caves i vins de qualitat amb D.O, abastant un 8,3% de la quota de mercat de valor
10/03/2016
Edició anterior del Premi Vila Viniteca Tast per Parelles | Arduino Vannuchi
El sector del cava tanca el seu segon millor exercici històric en volum de vendes gràcies a les exportacions, ha anunciat avui el Consell Regulador de la DOP Cava a la presentació de l’exercici 2015 del sector
Bona acollida dels Clàssic Penedès de Mas Bertran entre distribuïdors i restauradors dels EUA | La producció ecològica, la llarga criança i la qualitat final, les característiques més destacades pels importadors
Canvi en les tendències de consum que afavorirà al vi de gamma premium | Els millenials beuen menys vi però de qualitat i preu més elevats i també d’importació
El volum de vendes del sector dels vins i caves a Catalunya ha crescut fins als 1.600M€ | Ho indica un informe elaborat per la Generalitat a través d’ACCIÓ que destaca que el total d’exportacions de les 11 DO’s catalanes suma un 46’3% de les vendes
Cinquè reportatge de la sèrie d’articles divulgatius que expliquen, de forma senzilla però alhora completa, tot el procés del vi, des de la vinya fins a l’ampolla.
L’Espai del Vi Català torna a obrir les seves portes el 20 de febrer
La formació es farà al Valquiria Hub | Entre les novetats, nous professionals a l’equip de professors amb presència de destacades dones del sector del vi català
Augmenten les vendes de cava al mercat nacional, però retrocedeixen en l'àmbit d'exportació segons un informe del bufet d’advocats Escura coordinat per les patronals Pimecava i l'Institut del Cava | Ambdues patronals han insistit en la necessitat de treballar per posar en valor la qualitat a través dels caves Prèmium.
Quart reportatge de la sèrie d’articles divulgatius que expliquen, de forma senzilla però alhora completa, tot el procés del vi, des de la vinya fins a l’ampolla
18/12/2015
Nandu Jubany, a Can Jubany, a Calldetenes | Foto: Nandu Jubany
Després d'augmentar un 2% el 2014, el valor del mercat de restaurants creixerà al voltant del 3% al tancament de 2015 | Els vint primers grups de restauració reuneixen de forma conjunta una quota de mercat del 11%, mentre que el total de cadenes de restaurants arriba al 30%, cinc punts més que el 2010, reflectint l'avanç de la concentració sectorial
Tercer reportatge de la sèrie d’articles divulgatius que expliquen, de forma senzilla però alhora completa, tot el procés del vi, des de la vinya fins a l’ampolla
240 vins publicats dels 1360 vins tastats i 96 cellers han format part de La Guia de Vins de Catalunya | Terroir al Límit, Vinyes d'Olivardots, Martí Fabra, Gramona, Recaredo, Cellers d’en Guilla i Scala Dei, els altres triomfadors
Segon reportatge de la sèrie d’articles divulgatius que expliquen, de forma senzilla però alhora completa, tot el procés del vi, des de la vinya fins a l’ampolla.
Encetem amb aquest reportatge una sèrie d’articles divulgatius que explicaran, de forma senzilla però alhora completa, tot el procés del vi, des de la vinya fins a l’ampolla.
La primera edició del Curs ha cobert totes les places oferides | S’ha creat una aula tècnica amb estacions de cocteleria especialment dissenyades pel curs