Saber-ne més

L’any 1850, a Madrid, la Junta Calificadora de los productos de la Industria Española "reunidos en Exposición Pública» presentava una memòria al Ministro de Comercio, Instrucción y Obras Públicas on s’exposava quins eren els productors que es mereixien alguna de les medalles concedides pel rei d'Espanya, i dins la categoria de medalles de bronze, hi havia Pau Galí, pels seus vins escumosos

Idees originals per reutilitzar i vestir les vostres copes

6000 anys d’història a través de 6 continents resumits en un mapa mundi animat

El celler tanca el 2015 amb un increment de vendes situat sobretot a Espanya i a EEUU | El mercat nacional creix i se situa en tercer lloc, per darrera de Bèlgica i els EEUU

En aquest exercici s'han invertit més de 6 milions d'euros addicionals per a les marques de prestigi del grup | La companyia creix al mercat internacional un 16% i manté el lideratge a Espanya en caves i vins de qualitat amb D.O, abastant un 8,3% de la quota de mercat de valor

​El proper 24 d'abril, 260 concursants competiran per 30.000 euros en premis | Aquesta edició creix en nombre de participants

Les vendes dels seus vins d’alta gamma al mercat domèstic augmenten un 12% en valor

El sector del cava tanca el seu segon millor exercici històric en volum de vendes gràcies a les exportacions, ha anunciat avui el Consell Regulador de la DOP Cava a la presentació de l’exercici 2015 del sector

Bona acollida dels Clàssic Penedès de Mas Bertran entre distribuïdors i restauradors dels EUA | La producció ecològica, la llarga criança i la qualitat final, les característiques més destacades pels importadors

Canvi en les tendències de consum que afavorirà al vi de gamma premium | Els millenials beuen menys vi però de qualitat i preu més elevats i també d’importació

Uvinum tanca 2015 amb unes vendes de 8,5 milions d'euros | Aquestes dades suposen un 58% més que l'any anterior | Han venut mig milió de referències

El volum de vendes del sector dels vins i caves a Catalunya ha crescut fins als 1.600M€ | Ho indica un informe elaborat per la Generalitat a través d’ACCIÓ que destaca que el total d’exportacions de les 11 DO’s catalanes suma un 46’3% de les vendes

Tamlyn Currin, col·laboradora del web JancisRobinson.com, valora de manera extraordinària la guia Vinologue Priorat

Cinquè reportatge de la sèrie d’articles divulgatius que expliquen, de forma senzilla però alhora completa, tot el procés del vi, des de la vinya fins a l’ampolla.

Què fer amb l'ampolla de vidre una vegada hem begut el vi? | idees d'objectes curiosos i originals fets pels autors més creatius

L’Espai del Vi Català torna a obrir les seves portes el 20 de febrer La formació es farà al Valquiria Hub | Entre les novetats, nous professionals a l’equip de professors amb presència de destacades dones del sector del vi català

Premiat com a Millor Llibre d’Enoturisme de l’Estat espanyol en els Gourmand Awards 2015, el concurs de llibres de vins més important del món

​Augmenten les vendes de cava al mercat nacional, però retrocedeixen en l'àmbit d'exportació segons un informe del bufet d’advocats Escura coordinat per les patronals Pimecava i l'Institut del Cava | Ambdues patronals han insistit en la necessitat de treballar per posar en valor la qualitat a través dels caves Prèmium.

Guardeu els taps de les ampolles de vi? Us presentem algunes idees per reutilitzar-los

Quart reportatge de la sèrie d’articles divulgatius que expliquen, de forma senzilla però alhora completa, tot el procés del vi, des de la vinya fins a l’ampolla

Després d'augmentar un 2% el 2014, el valor del mercat de restaurants creixerà al voltant del 3% al tancament de 2015 | Els vint primers grups de restauració reuneixen de forma conjunta una quota de mercat del 11%, mentre que el total de cadenes de restaurants arriba al 30%, cinc punts més que el 2010, reflectint l'avanç de la concentració sectorial

Tercer reportatge de la sèrie d’articles divulgatius que expliquen, de forma senzilla però alhora completa, tot el procés del vi, des de la vinya fins a l’ampolla

El llibre ha estat escrit pel periodista sadurninenc Josep Forns

240 vins publicats dels 1360 vins tastats i 96 cellers han format part de La Guia de Vins de Catalunya | Terroir al Límit, Vinyes d'Olivardots, Martí Fabra, Gramona, Recaredo, Cellers d’en Guilla i Scala Dei, els altres triomfadors

Segon reportatge de la sèrie d’articles divulgatius que expliquen, de forma senzilla però alhora completa, tot el procés del vi, des de la vinya fins a l’ampolla.

Gourmand Awards 2015 premia el llibre d'Àngel Garcia Petit

Encetem amb aquest reportatge una sèrie d’articles divulgatius que explicaran, de forma senzilla però alhora completa, tot el procés del vi, des de la vinya fins a l’ampolla.

La primera edició del Curs ha cobert totes les places oferides | S’ha creat una aula tècnica amb estacions de cocteleria especialment dissenyades pel curs