Vins i Cellers
25/01/2019
Vinya Celler Masia és una associació que aglutina els hereus dels antics pagesos que han passat de ser viticultors a ser vitivinicultors | El director general de l’Incavi, Salvador Puig, ofereix el Registre Vitivinícola de Catalunya com a eina de garantia a l’entitat
23/01/2019
Una zona de vinyes del Priorat ACN
Crearan un banc de terres, que tingui una base de dades de les finques per recuperar i una altra d'interessats a explotar-les mitjançant acords
22/01/2019
La iniciativa, coordinada per l’IRTA, ha comptat amb la participació de la Comunitat de Regants i s’ha centrat en una finca pilot de 100 hectàrees | Les noves tecnologies com el reg programat i la teledetecció permeten l'estalvi d'aigua
17/01/2019
Preguntem a sis dels nostres sommeliers més premiats quin vi negre del Penedès recomanarien
16/01/2019
.jpg)
Cellers Unió ampliarà el celler del Montsant invertint 2 milions d'euros | L'objectiu és augmentar un 40% la capacitat de producció construint una nova sala de criança i una nova línia d’embotellat
10/01/2019
per Rafel Sabadí
«Somiadors, és l'aposta dels enòlegs de Torres a l'Empordà i correspon al quart vi de la col·lecció 7 Magnífics. L'essència de la carinyena vella amb una justa aportació de la garnatxa per fer-lo més plaent en boca»
09/01/2019
LaFou El Sender és l'únic vi català inclòs la selecció de Decanter
02/01/2019
Els espigoladors treballen amb productes de proximitat i ofereixen un treball a les persones amb pocs recursos.Cedida
per Roser Regolf
La Fundació Espigoladors recupera els excedents dels camps per convertir-los en productes per al consum
01/01/2019
.jpg)
per Àngel Garcia Petit
Un vi equilibrat i elegant que val realment els 23 euros que costa
24/12/2018
Una peixeteria del Mercat de la Boqueria de Barcelona.Adrià Costa
Les compres prèvies als àpats nadalencs fan que les peces de menjar més sol·licitades en aquestes dates augmentin radicalment de preu als mercats i botigues
21/12/2018
Amb aquesta nova instal·lació de 400 kWp, el 25% de l’electricitat consumida al celler de Pacs del Penedès provindrà d’energies renovables
20/12/2018
Us proposem una petita selecció de 3 blancs, 3 negres i 3 caves que trobareu fàcilment al mercat per gaudir del nadal amb vins d'alta qualitat amb preus que oscil·len entre els 7 i els 36 euros.
18/12/2018
per Jordi Bes Lozano
Us proposem cinc escumosos d'alta qualitat per acompanyar els àpats de les festes
17/12/2018
per Ramon Francàs
24 propostes d'escumosos blancs, rosats, amb més i menys criança, amb DO Cava, amb DO Penedès i sense DO
14/12/2018
Família Torres instal·la, per segon any consecutiu, un exclusiu espai pop up al centre de Vielha durant aquestes festes de Nadal per acostar els seus vins més emblemàtics als residents i visitants de la Vall d’Aran.
13/12/2018
El cava es pot comprar a 7,95 euros i, de cada ampolla venuda, es destinaran 1,39 euros a campanyes de foment del català | El Cava per la llengua es troba a la xarxa d'establiments Bonpreu - Esclat.
11/12/2018
.jpg)
El celler Alemany & Corrio, que elabora aquest vi des del 2014, destina íntegrament els beneficis a un projecte pioner en la cura del càncer de l’Institut Oncològic de l’Hospital Universitari Vall d'Hebron | Els resultats obtinguts a la investigació tindran un paper crucial per a la cura del càncer a través de l’augment dels limfòcits dels pacients
11/12/2018
El nou concepte és un homenatge als seus orígens gallecs i a la terra que treballen amb orgull, un homenatge a la tradició des del present
10/12/2018
per Ramon Francàs
Presentem 24 novetats de vins tranquils d'aquest 2018, d'entre 6 i 150 euros | La propera setmana publicarem 24 novetats d'escumosos perquè aneu escollint els candidats a formar part de les taules nadalenques
06/12/2018
S’han tastat 7 vins amb la màxima puntuació que atorga aquest crític de vins nord-americà
06/12/2018
L’exposició fotogràfica Libertè, Un coloso intratable s’inaugurarà el divendres, 14 de desembre, amb la degustació de vins Jean Leon i una selecció de formatges artesans
05/12/2018
per Àngel Garcia Petit
Àngel Garcia Petit tasta el Finca Espolla 2015 del celler de la DO Empordà Castell de Perelada
04/12/2018
El celler pioner en la viticultura ecològica i biodinàmica i l’ús d’àmfores de fang s’obre mercat al nord d’Europa, als Estats Units i al Japó
03/12/2018
Damià Deàs, gerent i enòleg
per Ramon Francàs
Les caves de González & Byass a Espiells porten dos anys amb creixements de dos dígits | Assoleixen una facturació rècord de 7 milions d’euros, amb una producció d’1,5 milions d’ampolles | Inverteixen mig milió d’euros en cobrir els dipòsits exteriors de vinificació i en una sala per mostrar el desgorjament artenal en calent
29/11/2018
La companyia aposta pel talent jove per dirigir un anunci amb consumidors com a protagonistes isense les mítiques bombolles
29/11/2018
Vinyes a la finca d'AbadalAbadal
Abadal presenta la segona anyada de l’Abadal Mandó, la 2016 | El vi surt al mercat a un preu de 16 euros.
26/11/2018
Bombolles i formes geomètriques són els protagonistes de les noves presentacions dels caves Origen Brut Nature, Col·lecció Brut Nature Reserva i del rosat Col·lecció Brut Pinot Noir
21/11/2018
L’establiment obrirà les portes la segona quinzena de desembre amb una proposta contemporània basada en les tradicions de la gastronomia regional xilena i vins de Família Torres
20/11/2018
El "Ca N'Estella Market", a punt d'obrir el dissabte 24 de novembre, arriba enguany a la 4a edició amb propostes d'oci, gastronomia i Christmas shopping al celler de la família Rabetllat i Vidal
19/11/2018
La varietat per excel·lència de Ribera del Duero, la tinto fino, conreada en tres pobles diferents: Alcubilla d'avellaneda, Olmedillo de Roa i Moradillo de Roa
Pàgina 35 de 62