Vins i Cellers
20/03/2022
.jpg)
Pep Arcas, acompanyat de David Verdaguer –del Bouquet d'Olot–, han presentat la Rustic & Wild.Martí Albesa.
per Xavier Borràs
Amb la fira Rustic & Wild, que s'hi celebrarà tot el dissabte 2 d'abril a la plaça Major, on s'aplegaran productors catalans, de Bèlgica i de França, amb música i furgoteques
16/03/2022
La presidenta de l'Associació Catalana de Sommeliers, Anna Vicens i la directora general de l'INCAVI, Alba Balcells, signant el conveni
L'INCAVI i l'Associació Catalana de Sommeliers asignen un conveni per una millor divulgació del vi català als restaurants
16/03/2022
Lluc Crusellas i David Seijas han inventat la #nomonaGallina de Piel Wines
La #NoMona de David Seijas i Lluc Crusellas té una ampolla de vi a l'interior
15/03/2022
Pixabay
Us proposem dos vins negres, un vi dolç i un cava per regalar el Dia del Pare
14/03/2022
Josep Maria Albet i el seu fill, Martí, a la vinya del FanioAlbet i Noya
per Jordi Bes Lozano
És un blanc que forma part del projecte VRIAACC, amb el qual aspira a desenvolupar raïms que resisteixin les plagues de fongs i el canvi climàtic
11/03/2022
El celler Llopart plantarà més de 1.500 nous arbres a l’Heretat, en zones amb poca regeneració natural, configurant així una unitat amb 102 hectàrees de vinyes de muntanya, 40 ha. de conreus diversos i 310 ha forestals
10/03/2022
Pixabay
La Guia espanyola "Akatavino" ha destacat alguns vins catalans com els més ben puntuats del 2022
04/03/2022
"Únic" és el nou projecte de vi experimental que canvia cada anyada
03/03/2022
El Pacte Mundial és la iniciativa de sostenibilitat col·laborativa més gran del món, amb més de 19.000 entitats adherides a més de 160 països
03/03/2022
Fulles de la varietat picpoul (picapoll)Wikimedia Commons
Us recomanem tres vins d'aquesta varietat tradicional del Bages
02/03/2022
_-_4.jpg)
Catedral del vi on hi ha el celler cooperatiu Rocafort de QueraltWikimedia Commons
El Domenio Trepat 2016 de Domenio Wines, seleccionat a la Guia de La Vanguardia
01/03/2022
Els cosins Gramona durant l'acte al Palau de la Música Catalana
La cinquena i sisena generació de la família, Ferran Centelles, director de vi d’El Bulli Foundation, i Josep Roca, del Celler de Can Roca, van intervenir acompanyats per Cor de Cambra del Palau de la Música
27/02/2022
CVNE és un dels cellers que encapçalen el rànquing de famílies més riques de l'EstatWikimedia commons
El Mundo publica els 30 bodeguers inclosos a la llista dels més rics de l'Estat
27/02/2022
"Vins de la Memòria" és un projecte liderat per Xavi Nolla que recorre, en forma de vins, l'experiència del seu avi combatent des de l'Ebre fins al seu exili a Argelers
26/02/2022
La icònica imatge de l’àngel, detall d’una pintura de l’artista Ginés Liébana, il·lustra l’etiqueta d’aquest Corpinnat
24/02/2022
A nivell mundial la marca Freixenet ven el rècord de més de 107 milions d'ampolles el 2021
23/02/2022
Els nous formats bag-in-box de la Cooperativa de GandesaCedida
per Aguaita.cat
Es tracta del bag-in-box una caixa que envasa al buit el vi i el conserva durant més temps
22/02/2022
Vinya del Celler FriscahFoto web Celler Frisach
Fiona Beckett recomana l'Abrunet Negre 2020 del celler Frisach al rotatiu anglès
22/02/2022
Finca amb jardí modernista de Rovellats a Sant Martí Sarroca
Rovellats obté la màxima distinció en tots els Caves presentats a la guia francesa Gilbert & Gaillard
21/02/2022
Foto: Quico Ortega
per Xavi Bassa
Des de 6 euros fins a 43, us fem cinc propostes que exemplifiquen molt bé les aromes de fruita en un vi blanc
21/02/2022
Botifarra d'ouLa Gastroteca
per Jordi Bes Lozano
Per Dijous Gras, és tradició menjar aquest embotit, que es degusta sol o cuinat, i sempre és bo acompanyar-lo dels millors vins i escumosos
20/02/2022
El nou segell del Cava també especificarà l'origen i la criançaPixabay
El segell, que emana de la nova legislació del CRDO, certifica que el 100% de vi base cava ha estat premsat i vinificat a la propietat del celler.
17/02/2022
Els humans aboquem cada any més de 8 milions de tones de plàstic al marPixabay
Viña Esmeralda i l'empresa ambiental uneixen forces per preservar l’essència del Mediterrani
16/02/2022
El possible etiquetatge del vi com a cancerigen genera polèmicaACN
L'informe inicial reclamava una “advertència sanitària” sobre els riscos associats al consum de la beguda
16/02/2022
El nou Dahlia Gris és un rosat pàl·lid i delicat elaborat amb garnatxa negra
15/02/2022
Martín Ainsteín, del programa ESPN
“Diarios de Bicicleta”, un programa de la televisió esportiva ESPN, visita el celler Rovellats
14/02/2022
Celler Purgatori de Família Torres
La guia editada per La Vanguardia escull els millors vins i els millors projectes enoturístics
13/02/2022
Can Rich, a Eivissa
Ecoracimo va premiar el Blanc d'Àmfora de Can Rich amb la màxima distinció "Ecoracimo Gran Oro"
12/02/2022
Redacció de NacióDigitalAdrià Costa
El grup editor de "Diari de Sabadell" i "Diari de Terrassa" adquireix el diari més llegit en català
10/02/2022
Sumarroca
Gilbert & Gaillard, una guia independent francesa, atorga un doble or al Sumarroca Gran Reserva Brut Nature.
Pàgina 17 de 62