Vins i Cellers
10/02/2022
Treballadors collint mandarines en un camp proper a Alcanar.ACN
L'encariment dels costos de producció s'està traslladant al preu que paguen els consumidors
07/02/2022
Mas de Sotorres, la vinya de garnatxa blanca de més altitud de la Terra Alta, situada a Els PortsVinyes del Convent
Tres grans vins -de tres grans cellers- de la varietat més emblemàtica de la Terra Alta
06/02/2022
Josep Maria Pérez-Romero i Antoni Sánchez-Ortiz, consultors d'Enovitis
per Ruth Troyano
Els enòlegs Antoni Sánchez-Ortiz i Josep Maria Pérez-Romero desenvolupen un projecte d’smart wines per investigar i donar valor a les varietats ancestrals
31/01/2022
Equip de Vitivin
per Ruth Troyano
L’enòleg David Budó és un dels tres impulsors de Vitivin; la pandèmia ha dinamitzat definitivament una de les poques comunitats especialitzades en viticultura i enologia
28/01/2022
Varietat catalana recuperada que dona vins secs i tànnics, amb bona acidesa i que envelleixen bé en bota i en ampolla.
27/01/2022
Caves Naveran
El cava Brut Vintage 2019 de Naveran i dos referències d'Albet i Noya, els guardonats amb l'or.
27/01/2022
Botes velles que guarden garnatxes velles al celler Martí Fabra
Tant si us agraden els vins dolços com si no, heu de tastar aquesta garnatxa empordanesa
25/01/2022
"Ángel de Viñas" és la iniciativa que González Byass i la seva Fundació han creat en col·laboració amb la Universitat Politècnica de Madrid per recuperar i cuidar vinyes velles.
23/01/2022
Les caixes del vi català Maius, en una escena del primer capítol de la sèrie Netflix
Les caixes del vi Priorat surten en una escena de la sèrie Sueca "Una família unida"
21/01/2022
Alba Balcells, directora general de l'INCAVIINCAVI
La presentació del nou pla estratègic per als propers anys i el desplegament de la llei de la vitivinicultura, els dos eixos més rellevants
20/01/2022
El vi, de la DO Montsant, és un dels vins "temptadors" per sota dels 20 dòlars que el crític Eric Asimov recomana
20/01/2022
Foto: Acadèmia de Poda
per Xavier Bassa
El Xavier Bassa ens explica què és la biodinàmica i ens recomana cinc vins elaborats sota aquests preceptes.
17/01/2022
Per tercer any consecutiu, Torres Brandy és la marca de brandi preferida dels bartenders segons Drinks International
17/01/2022
Vinyes del Corral Cremat
És un Clàssic Penedès de 120 mesos de criança i es diu Corral Cremat
17/01/2022
Henkell Freixenet reforça la seva posició com a companyia líder de vins escumosos al Regne Unit amb l'adquisició del celler anglès
14/01/2022
Mas del Serral
Decanter, la revista britànica de vins més reconeguda, escull un escumós elaborat al Penedès
10/01/2022
Sala de botes.Clos Figueras
La revista britànica Decanter treu el llistat dels seus 20 millors vins de l'any 2021 més excèntrics o inusuals -'offbeat'-.
10/01/2022
Us recomanem un vi blanc de la Terra Alta, un negre de l'Empordà i un Cava del Penedès que són grans vins per a regalar i adaptats a totes les butxaques.
29/12/2021
Les bombolles no poden faltar l'última nit de l'anyPixabay
Us recomanem cinc Caves i un Corpinnat per per entrar bé al 2022
29/12/2021
Aquest mes de novembre la DO ha iniciat la celebració del seu 20è aniversariDO Montsant
La verema, l'aposta per la sostenibilitat i el vintè aniversari, els aspectes més destacats
29/12/2021
Els vins de la DOQ Priorat són el Clos Abella, el Roca Roja i el Roca Grisa
24/12/2021
per Ruth Troyano
Mas Martinet interpel·la el lector. L’advent avança imparable com el desembre cap al 31.
23/12/2021
Freixenet Cordón Negro Brut Magnum ha estat reconegut com a millor cava del món i millor escumós d'Espanya segons la competició anglesa The Champagne & Sparkling Wine World Championships
22/12/2021
Els torrons, el massapà i les neules no han de faltar a la taula de Nadal, i els vins per acompanyar-les, tampocPixabay
per Xavi Ayala
Com que segurament als dinars nadalencs som colla i podem obrir un vi per cada plat, us proposo cinc combinacions perfectes.
22/12/2021
Cinquena i sisena generació de la família Gramona
per Jordi Bes Lozano
Aquest escumós acaba de complir 70 anys de trajectòria, i el celler penedesenc també celebra un altre aniversari: fa un segle que elabora bombolles
21/12/2021
El passat 15 de desembre, Freixenet va superar la xifra de 100 milions d'ampolles venudes en un any a nivell mundial per primera vegada a la història
20/12/2021
per Jordi Bes Lozano
Tenir a taula ampolles de varietats poc habituals o amb alguna singularitat en la seva elaboració evita que els brindis es facin monòtons
17/12/2021
Foto: DO Montsant
Suckling, que va ser editor en cap de la revista Wine Spectator, destaca 2 vins blancs, 1 cava i 10 vins negres catalans.
16/12/2021
Cristina Soler i Dalma Király, del Departament d’Enoturisme de Llopart rebien ahir el premi a la Sostenibilitat Ambiental per Llopart en el marc del Business With Social Value
15/12/2021
Amb motiu del llançament de Jean Leon Vinya La Scala 2015 el celler inaugura una exposició de Guinovart dedicada al vi
Pàgina 18 de 62