Líders del canvi
26/06/2025
.jpg)
La Mola, on Terramoll cultiva varietats autòctones sobre sòls arenosos i vinyes lliures de fil·loxera, continuarà sent el cor del projecte.
per Jorge López
Vintae ha entrat a l’accionariat de Terramoll i en gestionarà directament l’activitat. L’objectiu: preservar el llegat vitivinícola local i fer el salt als mercats internacionals.
19/06/2025
El nou Premi Xavier Gramona reconeix l’esperit de compromís, esforç i generositat que definia el cofundador de la Fundació Catalunya Cultura.
per Sergi Cortés
La Fundació Catalunya Cultura crea el Premi Xavier Gramona per reconèixer la constància i el compromís dels projectes emergents
17/06/2025
.jpg)
Enric Santisteban és sommelier i està al capdavant de l’àrea de vins i de la Taverna del Vinseum.Jordi Gatell/ Cordegat
per Ruth Troyano
Entrevista amb el sommelier Enric Santisteban, al capdavant de la Taverna del Vinseum, que acaba de rebre el guardó de millor Wine Bar del país als Premis Cartavi de l’AVC.
06/06/2025
La DO Catalunya celebra 25 anys d’història representant la diversitat vitivinícola del país i oferint un paraigua de qualitat a prop de 200 cellers de tot el territori.
Referent del vi català des de fa 25 anys, amb visió de futur i compromís amb el sector
06/06/2025
Joaquim Bielsa i Estefania Ruano amb els vins de la gamma SolistaJordi Bes Lozano
per Jordi Bes Lozano
Amb la gamma Solista busca realçar varietats molt terraltenques: la garnatxa, el morenillo i la carinyena
22/05/2025
Empar Moliner rebrà el títol de Masovera 2025 en un acte al Palau Robert que combinarà homenatge i tast de vinificacions singulars.Jesus Císcar
per Sergi Cortés
El col·lectiu Vinya Celler Masia reconeix la seva mirada crítica i compromesa amb la terra i la cultura del vi
15/05/2025
Els guanyadors del Concurs de Vins amb DO Terra Alta 2025
Viticultors Bateans, LaFou Celler, Celler Rialla i Agrícola Corbera d’Ebre, entre els grans destacats de la gala de premis
12/05/2025
Avui parlem de la Pilar Salillas, directora del celler La Gravera, a Alfarràs, al Segrià
per Sergi Cortés
Avui a De Vins amb la Laura parlem de la dona del celler del mes: Pilar Salillas, de La Gravera
08/05/2025
Vinya de Joan Bada, a Vilalba dels Arcs, a la Terra Alta
per Sergi Cortés
Bellpla (Penedès), Clos de les Maleses (Cap de Creus) i Los Torns (Terra Alta): tres cellers petits que reivindiquen territori, autenticitat i resiliència vinícola.
07/05/2025
Transició després de quatre anys de lideratge de Ton Mata i Xavier Nadal
Nou lideratge de Pere Llopart i Roc Gramona al capdavant amb l’objectiu de consolidar la marca col·lectiva d’escumosos de qualitat
19/04/2025
Cada ampolla d'Autora és un gest de lluita, esperança i compromís
per Sergi Cortés
Un xarel·lo vermell únic per brindar per la vida i sumar forces contra el càncer de mama.
18/04/2025
Rosa Caballé, viticultora de Batea i nova presidenta del Consell Regulador de la DO Terra Alta
per Sergi Cortés
Pren el relleu de Pere Bové amb voluntat de transparència, renovació i defensa del sector
16/04/2025
Josep Maria Albet i Noya, nou president dels elaboradors de Clàssic Penedès.
El veterà viticultor i pioner de l’ecologia liderarà una nova etapa de creixement i projecció del segell Clàssic Penedès.
14/04/2025
La Laura avui ens proposa dos vins originals per maridar perfectament amb la mona.
per Sergi Cortés
Un dolç amb acidesa i un escumós amb nervi que sorprèn: el maridatge ideal per reinventar la mona i brindar amb estil.
10/04/2025
.jpg)
Marta Cortizas al concurs
per Sergi Cortés
La final del Campionat d’Espanya de Sommeliers corona una nova generació amb formació internacional i arrels diverses.
08/04/2025
Equip de PCATS Comunicació va gaudir amb tots els convidats de la festa de commemoració dels seus 20 anys de vida
per Sergi Cortés
L’agència referent en comunicació estratègica amplia horitzons amb nous serveis i projecció europea
06/04/2025
La Laura avui ens parla de la Carlota Pena, una enòloga jove que elabora vins a l'Empordà
per Sergi Cortés
Carlota Pena, de Vinyes d'Olivardots, és la donca protagonista que aquest mes ens proposa la Laura Serrano
03/04/2025
_TAST_GENER_AL_MERCADER_DE_LEIXAMPLE_PRESENTANT_CARTA_EFIMERA_18_AMB_LLUIS_TOLOSA_[Max].jpg)
Tast al Mercader de l'Eixample amb Lluís Tolosa.Max
per Ruth Troyano
Entrevista a la traductora Laura Roca, impulsora de La Baula, vi i sinergies, que promou el consum de vins de raïms tradicionals als restaurants a través de La carta efímera
01/04/2025
Marc Pinto, millor sommelier de Portugal segons la MichelinLourdes López
per Lourdes López
El Millor Sommelier de Portugal segons la Guia Michelin serveix vins a 120 metres d'altura en el restaurant de Lisboa Fifty Seconds (1 estrella Michelin)
11/03/2025
Ton Mata i Xavier Nadal, president i vicepresident de Corpinnat
per Sergi Cortés
La marca col·lectiva creix un 1,7% en facturació i arriba als 26,87 milions d’euros malgrat la caiguda en volum de vendes.
07/03/2025
D'esquerra a dreta i de dalt a baix: Mayte Calvo de la Banda (Bodegas Bilbaínas), Laura Tragant (Codorníu), Judit Sabaté (Abadia de Poblet), Paula Borgo (Bodega Séptima) i Marta Bericat (Can Matons).
per Sergi Cortés
Selecció de vins recomanats per cinc enòlogues de prestigi: La Rioja, Penedès, Conca de Barberà, Mendoza i Alella
03/03/2025
Nova botiga Idyllica al carrer Bruc, un espai dissenyat per oferir una bona experiència als amants del vi.
per Sergi Cortés
Idyllica s'expandeix a Barcelona amb una nova ubicació a l’Eixample, enfocada a un públic local i també internacional.
28/02/2025
ÀN’R 2024, el primer rosat 100% callet de les Baleares, elaborat per Ànima Negra
per Sergi Cortés
Caràcter i salinitat en un rosat únic elaborat des de l'illa de Mallorca
25/02/2025
Sin Mala Uva Wine Bar és al carrer Provença 369.Jordi Gatell / Cordegat
per Ruth Troyano
Entrevista a la sommelier Sandy Lozano, copropietària de Sin Mala Uva de Barcelona; aquest abril celebren el primer aniversari
20/02/2025
Joan Gené, director general de l'INCAVI
per Sergi Cortés
Les prioritats del seu mandat són la necessitat de garantir recursos hídrics per a la vinya, la promoció del vi català i els reptes de la burocràcia i l’exportació.
04/02/2025
Cyril Vermuelen a la final del concurs Millor Sommelier de Catalunya 2025, a la Barcelona Wine Week.Rafa Gimena
Cyril Vermuelen, sommelier del Celler de Can Roca, es proclama Millor Sommelier de Catalunya 2025, en una edició celebrada a la Barcelona Wine Week.
28/01/2025
per Ruth Troyano
El sommelier Xavi Rutia emprèn un nou camí professional obrint una botiga de vins naturals que connecta productor i consumidor
14/01/2025
.jpg)
El Premi Isabel Mijares destaca l’excel·lència i la inspiració de les dones que transformen el món del vi.
per Sergi Cortés
La Barcelona Wine Week acollirà l’entrega d’un guardó que celebra el talent i la contribució de les dones en la indústria vinícola.
08/01/2025
Dèlia Perpiñà Ginè és la nova directora gerent de Prodeca
per Sergi Cortés
Perpinyà substitueix Ramon Sentmartí, després de vuit anys al capdavant de la Promotora dels Aliments Catalans
04/01/2025
Família Torres preveu créixer un 7% tot i la davallada global del consum de vi
per Sergi Cortés
Família Torres invertirà 6 milions d'euros en un celler de vins desalcoholitzats a Pacs del Penedès.
Pàgina 2 de 8