Líders del canvi
18/04/2025
Rosa Caballé, viticultora de Batea i nova presidenta del Consell Regulador de la DO Terra Alta
per Sergi Cortés
Pren el relleu de Pere Bové amb voluntat de transparència, renovació i defensa del sector
16/04/2025
Josep Maria Albet i Noya, nou president dels elaboradors de Clàssic Penedès.
El veterà viticultor i pioner de l’ecologia liderarà una nova etapa de creixement i projecció del segell Clàssic Penedès.
14/04/2025
La Laura avui ens proposa dos vins originals per maridar perfectament amb la mona.
per Sergi Cortés
Un dolç amb acidesa i un escumós amb nervi que sorprèn: el maridatge ideal per reinventar la mona i brindar amb estil.
10/04/2025
.jpg)
Marta Cortizas al concurs
per Sergi Cortés
La final del Campionat d’Espanya de Sommeliers corona una nova generació amb formació internacional i arrels diverses.
08/04/2025
Equip de PCATS Comunicació va gaudir amb tots els convidats de la festa de commemoració dels seus 20 anys de vida
per Sergi Cortés
L’agència referent en comunicació estratègica amplia horitzons amb nous serveis i projecció europea
06/04/2025
La Laura avui ens parla de la Carlota Pena, una enòloga jove que elabora vins a l'Empordà
per Sergi Cortés
Carlota Pena, de Vinyes d'Olivardots, és la donca protagonista que aquest mes ens proposa la Laura Serrano
03/04/2025
_TAST_GENER_AL_MERCADER_DE_LEIXAMPLE_PRESENTANT_CARTA_EFIMERA_18_AMB_LLUIS_TOLOSA_[Max].jpg)
Tast al Mercader de l'Eixample amb Lluís Tolosa.Max
per Ruth Troyano
Entrevista a la traductora Laura Roca, impulsora de La Baula, vi i sinergies, que promou el consum de vins de raïms tradicionals als restaurants a través de La carta efímera
01/04/2025
Marc Pinto, millor sommelier de Portugal segons la MichelinLourdes López
per Lourdes López
El Millor Sommelier de Portugal segons la Guia Michelin serveix vins a 120 metres d'altura en el restaurant de Lisboa Fifty Seconds (1 estrella Michelin)
11/03/2025
Ton Mata i Xavier Nadal, president i vicepresident de Corpinnat
per Sergi Cortés
La marca col·lectiva creix un 1,7% en facturació i arriba als 26,87 milions d’euros malgrat la caiguda en volum de vendes.
07/03/2025
D'esquerra a dreta i de dalt a baix: Mayte Calvo de la Banda (Bodegas Bilbaínas), Laura Tragant (Codorníu), Judit Sabaté (Abadia de Poblet), Paula Borgo (Bodega Séptima) i Marta Bericat (Can Matons).
per Sergi Cortés
Selecció de vins recomanats per cinc enòlogues de prestigi: La Rioja, Penedès, Conca de Barberà, Mendoza i Alella
03/03/2025
Nova botiga Idyllica al carrer Bruc, un espai dissenyat per oferir una bona experiència als amants del vi.
per Sergi Cortés
Idyllica s'expandeix a Barcelona amb una nova ubicació a l’Eixample, enfocada a un públic local i també internacional.
28/02/2025
ÀN’R 2024, el primer rosat 100% callet de les Baleares, elaborat per Ànima Negra
per Sergi Cortés
Caràcter i salinitat en un rosat únic elaborat des de l'illa de Mallorca
25/02/2025
Sin Mala Uva Wine Bar és al carrer Provença 369.Jordi Gatell / Cordegat
per Ruth Troyano
Entrevista a la sommelier Sandy Lozano, copropietària de Sin Mala Uva de Barcelona; aquest abril celebren el primer aniversari
20/02/2025
Joan Gené, director general de l'INCAVI
per Sergi Cortés
Les prioritats del seu mandat són la necessitat de garantir recursos hídrics per a la vinya, la promoció del vi català i els reptes de la burocràcia i l’exportació.
04/02/2025
Cyril Vermuelen a la final del concurs Millor Sommelier de Catalunya 2025, a la Barcelona Wine Week.Rafa Gimena
Cyril Vermuelen, sommelier del Celler de Can Roca, es proclama Millor Sommelier de Catalunya 2025, en una edició celebrada a la Barcelona Wine Week.
28/01/2025
per Ruth Troyano
El sommelier Xavi Rutia emprèn un nou camí professional obrint una botiga de vins naturals que connecta productor i consumidor
14/01/2025
.jpg)
El Premi Isabel Mijares destaca l’excel·lència i la inspiració de les dones que transformen el món del vi.
per Sergi Cortés
La Barcelona Wine Week acollirà l’entrega d’un guardó que celebra el talent i la contribució de les dones en la indústria vinícola.
08/01/2025
Dèlia Perpiñà Ginè és la nova directora gerent de Prodeca
per Sergi Cortés
Perpinyà substitueix Ramon Sentmartí, després de vuit anys al capdavant de la Promotora dels Aliments Catalans
04/01/2025
Família Torres preveu créixer un 7% tot i la davallada global del consum de vi
per Sergi Cortés
Família Torres invertirà 6 milions d'euros en un celler de vins desalcoholitzats a Pacs del Penedès.
03/12/2024
La DO Empordà ha incorporat recentment la carinyena gris/roja al seu plec de condicions
Josep 'Pitu' Roca dirigeix un tast magistral per professionals per destacar la nova varietat històrica del territori.
18/11/2024
Gemma Flaqué, amb el cuiner Arnau París i Anne Cannan del celler Clos Figueras
per Sergi Cortés
La campanya solidària del vi Autora busca recaptar més de 6.000 € per a la recerca oncològica de l’Hospital Clínic de Barcelona amb vídeos diaris, receptes i tastos de vins.
15/11/2024
Digital Wine Contest de la DO Catalunya adapta les seves categories a les tendències actuals de les xarxes socials
La novena edició del concurs aposta pel format audiovisual i les xarxes com TikTok i Instagram per premiar els millors continguts sobre la cultura del vi català
07/11/2024
.jpg)
Joan Laporta, president del Barça, amb el CEO de Raventós Codorníu, Sergio Fuster
per Sergi Cortés
El grup de cellers es converteix en el "Official Wine & Cava Partner" del FC Barcelona fins al 2029, aportant una experiència enogastronòmica Premium als espais VIP del nou Spotify Camp Nou
06/11/2024
Berna Ríos, el sommelier i dinamitzador cultural darrere de Santa Teca, l’entitat que impulsa l’Embutada.Rafael López-Monné
per Ruth Troyano
El coordinador de Santa Teca explica l’abast de la festa del vi novell a Tarragona, l’Embutada, que aquesta edició fa record de participants amb 34 cellers
25/10/2024
Unai Garcia, el responsable dels vins del restaurant Kabbalah de Falset, amb la seva mare i propietària del localClàudia Grosche
per Ruth Troyano
El sommelier del Kabbalah de Falset ha convertit en 10 anys un bar en un restaurant gastronòmic amb més de 400 referències de vins
10/10/2024
Rosa Altisent és la nova directora general d'Agricultura i Ramaderia i liderarà les polítiques agràries del país
per Sergi Cortés
Amb una sòlida trajectòria en recerca agroalimentària i experiència internacional, Altisent liderarà les polítiques agràries del país.
08/10/2024
L'edició 2025 reunirà 1.100 cellers i més de 700 compradors internacionalsBWW
per Sergi Cortés
Del 3 al 5 de febrer, el saló del vi espanyol reunirà a 1.100 empreses i 700 compradors internacionals
02/10/2024
Merche Dalmau, propietària de Clos Galena, amb l'enòleg Toni Coca, caminant per les vinyes del Priorat
per Sergi Cortés
El celler fundat per Miguel Pérez i Merche Dalmau compleix 25 anys i treu al mercat el vi "Clos Galena 25 Anys d’un Somni 2022".
27/09/2024
Sabaté i Coca ha sigut l'escenari de la tercera Nit de Verema CORPINNAT
per Sergi Cortés
Corpinnat celebra la tercera Nit de Verema al celler Sabaté i Coca
04/09/2024
Paco Cerón, de Le Clos, a Castelló de La Plana.
per Ruth Troyano
Entrevistem Paco Cerón, propietari del nou espai de vins a Castelló, que fa pedagogia i condueix als grans vins
Pàgina 3 de 9