Dilluns, 6 d'abril de 2026

Notícies d'avui

30/11/2020
Imatge il·lustrativa
A agrobotigacovides.com s’hi podran comprar vins, caves i productes de proximitat
28/11/2020
Imatge il·lustrativa
Tal com diuen des del celler "a anys excepcionals, vins excepcionals" | Vins El Cep elabora 365 ampolles del Clot del Roure Brisat i 361 del Racó de Camps
27/11/2020
Imatge il·lustrativa
El celler aprofita el llançament del nou Brut Reserva ecològic per a renovar el conjunt de la imatge dels caves
27/11/2020
Celler Joan Ametller, al Priorat
Celler Joan Ametller, al Priorat
per Sergi Cortés
Joan Ametller, viticultor, presenta Família Ametller, un projecte vitícola amb 22 referències de vins del Penedès i el Priorat
27/11/2020
Imatge il·lustrativa
per Lourdes López
Barcelona, en una nit gurmet ben a prop de casa i a preu tancat
26/11/2020
Jordi Alcover dirigint un tast de vins catalans
Jordi Alcover dirigint un tast de vins catalans
per La Guia de Vins de Catalunya
La Silvia Naranjo, el Jordi Alcover i la gent de La Guia de Vins de Catalunya enceten una col·laboració amb Cupatges
25/11/2020
Imatge il·lustrativa
Recepta del cicle de receptes amb la DO Catalunya | Partim d'un vi negre jove de la DO Catalunya elaborat amb Merlot, per fer una recepta de tiramisú expres amb te matxa
25/11/2020
Imatge il·lustrativa
per Sergi Cortés
Raventós i Blanc, en col·laboració amb Can Brians -i amb alguns dels seus presos-, elabora el 100% xarel·lo Ciutat Nua
24/11/2020
Imatge il·lustrativa
53 Diumenges estarà en cartell, des del 3 de desembre i al llarg de la temporada, al Teatre Romea de Barcelona
24/11/2020
Lluís Romero, autor del llibre Vins autòctons
Lluís Romero, autor del llibre Vins autòctons | LRG
Inclou una selecció de més de 300 vins monovarietals elaborats amb les varietats de raïms catalanes tradicionals
24/11/2020
Imatge il·lustrativa
És el vi negre més personal de Tomàs Cusiné i procedeix de les vinyes més velles de la finca del Vilosell, situat en els contraforts de les muntanyes de Prades.
24/11/2020
Camí ramader del Pla de l'Oliva realitzada per Josep Solsona, Premi Pedra Seca
Camí ramader del Pla de l'Oliva realitzada per Josep Solsona, Premi Pedra Seca | DO Pla de Bages
Els premis de la Denominació d'Origen Pla de Bages han estat lliurats aquest dilluns
23/11/2020
Els germans Roca
Els germans Roca | ESEIAAT
Durant el cap de setmana han emès vídeos en directe des de la platja a través del compte del sommelier
23/11/2020
Valentí Roqueta, president de l'AVC
Valentí Roqueta, president de l'AVC
23/11/2020
Tines de la Vall del Flequer
Tines de la Vall del Flequer
per Josep Pelegrín
Article d'opinió de Josep Pelegrín, Millor Sommelier de Catalunya els anys 2014 i 2015 | Mejor Sumiller de España 2016 | Format a l’Escola Joviat, de Manresa, on actualment treballa de professor d’hoteleria i coordinant el Diploma de Sommelier, ha passat per restaurants com elBulli i per botigues especialitzades com el Petit Celler.
23/11/2020
Toni Falgueras recull un premi en presència del president Tarradellas.
Toni Falgueras recull un premi en presència del president Tarradellas. | Celler de Gelida
Toni Falgueras recull el premi Barcelona Comerç 2020 en representació de el comerç local | El celler planta cara a la pandèmia amb el comerç electrònic
21/11/2020
Imatge il·lustrativa
per Xavi Ayala
Xavi Ayala tasta el vi negre Scala Dei Sant Antoni del Grup Raventós Codorníu
19/11/2020
Imatge il·lustrativa
Recepta del cicle de receptes amb la DO Catalunya | Partim d'un vi blanc amb criança de Chardonnay de la DO Catalunya, per fer una recepta de gnocchi casolans als 4 formatges
19/11/2020
Imatge il·lustrativa
El cuiner treu la gamma Gelats de Territori per Nadal amb Llopart, Torrons Vicens i xocolata Jolonch
19/11/2020
El cap de cuina de Cal Carter de Mura prepara els cigrons, un dels plats típics del restaurant
El cap de cuina de Cal Carter de Mura prepara els cigrons, un dels plats típics del restaurant | ACN
La Covid-19 fa que el sector hagi d'innovar per poder encarar la campanya
19/11/2020
Un bar tancat, a la Sagrera.
Un bar tancat, a la Sagrera. | Adrià Costa
per Sara González / Jordi Velert
A partir del 23 de novembre, bars i restaurants podran obrir de les sis del matí fins a les 21.30 hores amb les terrasses al 100% d'aforament
19/11/2020
Imatge il·lustrativa
L'empresa holandesa Vinoos by Ams distribueix al mercat gominoles de vi naturals
19/11/2020
Imatge il·lustrativa
El nou esdeveniment ha vingut per quedar-se | Durant una setmana professionals i consumidors han creat i consumit tot tipus de continguts al voltant del vi català
17/11/2020
Imatge il·lustrativa
El celler reafirma així la seva aposta pels Grans Reserves ecològics | Singular amplia la gamma dels monovarietals com Milesimé, Milesimé Rosé i Blanc de Noirs
16/11/2020
Joan Soler, Premi Bages de Cultura 2020
Joan Soler, Premi Bages de Cultura 2020 | Arxiu particular
El guardó instituït per Òmnium Bages-Moianès es lliurarà excepcionalment a l'Espai Plana de l'Om, tan bon punt sigui possible
13/11/2020
Reproduim íntegrament la carta que el senyor Miguel Agustín Torres, president de bodegas Família Torres, ens ha fet arribar | DEP
13/11/2020
Imatge il·lustrativa
Un escumós, un cava, un "claret" i un vi novell; quatre vins catalans que us sorprendran per poc comuns
13/11/2020
Imatge il·lustrativa
Recepta del cicle de receptes amb la DO Catalunya | Partim d'un vi blanc amb criança de la Garnatxa Blanca de la DO Catalunya, per fer una recepta de pasta amb una bisque de gamba vermella
12/11/2020
Imatge il·lustrativa
La pastisseria Xocosave de Riudoms (Tarragona), liderada per Adan Sáez, ha guanyat la cinquena edició del concurs organitzat per l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona
12/11/2020
Imatge il·lustrativa
Sota el concepte Respecte per les arrels, el celler reafirma els seus orígens i la seva història | Segura Viudas Brut Reserva també estrena nova imatge, sofisticada i minimalista
11/11/2020
Imatge il·lustrativa
El Vi Novell ja és aquí. Com diu la dita, Per Sant Martí, mata el porc i enceta el vi. I així, puntual a la cita, arriba un any més la nova anyada de Vi Novell.
11/11/2020
Imatge il·lustrativa
Aquests són els primers productes d’aquesta jove empresa distribuïdora de vins i caves | Uns caves on l’art, l’emoció i la viticultura es fusionen.
10/11/2020
Imatge il·lustrativa
Un escumós fresc i afruitat, de sabor intens, elegant i equilibrat, amb notes florals i cítriques
10/11/2020
Imatge il·lustrativa
Rasoterra
per Lourdes López
Menjar vegetals pot ser gustós, sa i divertir. Aquests són establiments infal·libles per lloar les verdures al plat com Déu mana | Us proposem cinc restaurants vegetarians a Barcelona
09/11/2020
Imatge il·lustrativa
Restaurant Disfrutar
per Jordi Bes Lozano
La nova mesura per aturar el coronavirus frena el repunt de vendes de l'estiu, però les bodegues estan més previngudes i confien en la campanya nadalenca | Tornen les promocions de packs de vins i tast online: fins i tot el biestrellat restaurant Disfrutar ven les seves begudes a Internet
09/11/2020
Imatge il·lustrativa
La DO enregistra 15,7 milions de quilos, un 30% menys de l'habitual i un 11% menys que el 2019
06/11/2020
Imatge il·lustrativa
Recepta del cicle de receptes amb la DO Catalunya | Partim d'un vi negre amb criança de cabernet sauvignon de la DO Catalunya per fer kebab català amb coll de xai
06/11/2020
Imatge il·lustrativa
Gramona
per Jordi Bes Lozano
El celler penedesenc manté la tradició de presentar quatre dels seus escumosos protegits amb una cel·lofana | Un adhesiu recorda que aquest embalatge és d'origen vegetal, i per això s'ha de dipositar al contenidor marró de l'orgànica
05/11/2020
Aquesta guia vinícola de referència atorga 98 punts a un altre dels grans vins del celler, Reserva Real 2016
05/11/2020
Imatge il·lustrativa
Sortegem 3 escumosos Clàssic Penedès de Colet; l'Assemblage Extra Brut, El Gran Cuvée Extra Brut i el Gran Cuvée Rosé | Per participar només has de seguir-nos a Instagram
05/11/2020
Imatge il·lustrativa
Se celebrarà del 9 al 15 de novembre en una edició completament virtual i amb un canal televisiu amb programació pròpia
05/11/2020
Imatge il·lustrativa
El Celler Masroig presenta, per 11è any consecutiu, una nova anyada del seu emblemàtic Vi Novell.
05/11/2020
Imatge il·lustrativa
La cooperativa vitivinícola Covides a donat la oportunitat d’un lloc de feina durant la campanya de verema a un total de 38 persones amb els diferents pagesos de la comarca.
03/11/2020
Dabíz Muñoz obre el restaurant
Dabíz Muñoz obre el restaurant
per Lourdes López
El cuiner de DiverXo, amb 3 estrelles Michelin, i StreetXo, inaugura un pop-up del seu exitós delivery a la capital catalana que pot convertir-se en restaurant
03/11/2020
Imatge il·lustrativa
Les denominacions d'origen catalanes surten al carrer per esbrinar quins criteris tenen en compte els consumidors per escollir els vins que compren
02/11/2020
Un supermercat de bonÀrea.
Un supermercat de bonÀrea. | bonÀrea
per Jordi Bes Lozano
La venda de vins d'entre 3 i 7 euros és la que més creix en el súper, segons es destaca durant la jornada tècnica 2020 de la DO Terra Alta | La pandèmia revoluciona l'enoturisme, on prenen més protagonisme les experiències personalitzades, el tast i el paisatge
29/10/2020
DO Terra Alta
DO Terra Alta | Cedida
per Aguaita.cat
La suma de les diferents garnatxes representa el 52% del total de la producció.
29/10/2020
Imatge il·lustrativa
Recepta del cicle de receptes amb la DO Catalunya | Partim d'un vi negre amb criança de la DO Catalunya per fer un bikini de galta de porc
Pàgina 51 de 117