Les fotos que ha cedit Codorníu són de principis del segle XX, i mostren les innovacions que va impulsar Manuel Raventós i que van convertir Codorníu en la primera empresa catalana de producció de cava |Els negatius s'han preservat fins ara a la residència de la família Raventós a Sant Sadurní
Deu treballadors de Mas Albornà han participat en la verema d’una vinya de Macabeu que es destina exclusivament a l’elaboració del vi dolç Nadal 1510 al qual s’hi ha vinculat un projecte social.
Centset i Ladyssenyadora guanyen el premi al millor treball promocional del Most Festival pel vídeo sobre la realització de l'etiqueta dels vins Cultivare de Domènch.Vidal
Un estoig maleta amb Vinya Le Havre Cabernet Sauvingnon Reserva, Vinya Palau Merlot i Vinya Gigi Chardonnay, i un estoig amb el Jean Leon Gran Reserva 1975, el vi amb què Ronald Reagan va brindar el dia de la seva investidura fa 35 anys
Quim Vila ha presentat, durant un dinar, la il·lustració per al vintè cinquè catàleg de vins de Vila Viniteca creada per Francisco Ibáñez, el pare de "Mortadelo i Filemó" | Francisco Ibáñez situa la botiga a la cantonada imaginària d'Agullers i "13, Rue del Percebe" i la omple d'anècdotes i dels seus personatges més populars
Cava Berdié inicia la celebració del 10è aniversari amb un tast vertical inèdit a Jovani Vins | Es tastaran tres referències de cava Berdié Gran Anyada amb més de 10 anys, algunes exhaurides al mercat, amb 92 punts a ‘The Wine Advocate’
Amb el Céleri, la Boscana, l'Antic Molí, Xerta i Ca l'Arpa la xifra de restaurants "estrellats" arriba als 54 | El Lasarte s'afegeix al club d'establiments amb tres estrelles, fins ara limitat al Celler de Can Roca i al Sant Pau
Pere Ventura es consolida com una referència dels vins espanyols arreu del món, per la seva aposta en la elaboració de caves únics de la més alta categoria
24/11/2016
D'esquerra a dreta, Paolo Casagrande, Martín Berasategui i el cap de sala del Lasarte Barcelona, Joan Carles Ibáñez | ACN
L'establiment dels xefs Paolo Casagrande i Martin Berasategi rep el distintiu a la cerimònia celebrada aquest dimecres a l'Àgora de Girona | La cuina catalana suma en aquesta edició de la guia fins a set nous reconeixements
El guardó reconeix les bones pràctiques de Celler Credo i el Museu de Ciències Naturals de Granollers (MCNG) en matèria de Responsabilitat Social Empresarial | El jurat de Respon.cat valora que el vi Ratpenat esdevingui una eina de divulgació sobre la importància de la ratapinyada a l’ecosistema de la vinya.
El Celler Josep Grau Viticultor obre “Tast de Vins” al carrer Canvis Nous número 13 | L'espai ha d’esdevenir un punt de trobada professional pel consumidor final i també per importadors, distribuïdors, enòlegs i sommeliers
Tres vins italians del celler de Matteo Correggia duen relats curts enllaçats amb un cordill com a etiqueta | Librottiglia: "un vi per llegir o un llibre per tastar?"
La Guia de Vins de Catalunya premia 2 vins negres com els millors vins de l'edició, amb una puntuació de 9,86 | 4 blancs, un escumós, un dolç i un rosat, completen la llista
Elaborat exclusivament a partir de Malvasia de Sitges provinent de les vinyes de la Bisbal del Penedès, El Montmell i Sant Pere de Ribes | La presentació va tenir lloc dilluns 14 a la Fundació Hospital Sant Joan Baptista (llegat Manel Llopis) de Sitges
Tradició, herència, prestigi i innovació marcaran l'estratègia de comunicació de la D.O Penedès | Es reforçarà el lligam de la DO PENEDÈS amb la ciutat de Barcelona i es farà èmfasi en comunicar l'excel·lència dels seus vins negres
Una agenda-llibreta, de la marca moleskine, moderna, fresca i alhora gamberra | El projecte, autoeditat per Patricia de Golferichs, ha estat possible gràcies al micromecenatge dels cellers i les botigues de vins | «Beu vi. Perquè mai una història d'amor ha començat amb una amanida...»
Un cava complex i elaborat amb les 3 varietats autòctones, macabeu, xarel·lo i parellada | L'etiqueta daurada està inspirada en la tècnica gaudiniana del trencadís
El nou Espai Artium és una aposta decidida per tirar endavant després del sotrac que va representar l’esfondrament d’una part de l’edifici el juliol de 2015
De la mà del xef Damià Rafecas, el Vicus ofereix una cuina d’autor basada en l’actualització de receptes tradicionals, en la que es prioritza el producte de temporada, pròxim i de qualitat.
El magnat va adquirir la propietat on hi ha ubicat l’actual celler Trump, una superfície de més de 526 hectàrees, per una desena part del seu valor real
12/11/2016
Lluís Romero ha publicat Els vins secrets de Catalunya | NBM
El vi monovarietal de garnatxa blanca, Merian, escollit entre els 10 top vins del llibre “Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros” escrit per l’experta en enoturisme Alicia Estrada | Cellers Tarroné estrena web posant l’accent en la tradició, la història i la innovació
L’obra arquitectònica, d’una complexitat tècnica i una estètica impactant, és invisible des de l’exterior, per tal de respectar un entorn de gran valor històric i paisatgístic
La DO tornarà a fer entrega del Premi Zoom Festival a la Millor TV Movie Catalana 2016 | Els vins de la Denominació d’Origen Catalunya maridaren moltes de les activitats organitzades des del Festival i estaran presents tant a la cerimònia inaugural com a la gala de cloenda del Festival
La Denominació d’Origen Terra Alta va celebrar a Corbera una jornada per als professionals de la restauració i la distribució, així com per a prescriptors i premsa especialitzada
L'enginyer tècnic i industrial, Joan Pallisé, ha exposat l'estat actual del sector, així com les oportunitats que els cellers tenen dins del sector de l'energia elèctrica
El vi, amb la qualificació de Vi de Finca, està Il·lustrat amb l’obra de Modest Cuixart | Surt al mercat l’anyada 2009 amb una producció numerada de 8.904 ampolles