Notícies d'avui
20/11/2023
Els dies 8 i 9 de desembre el celler de Gratallops organitza el Mercat de Nadal amb la col·laboració de productors artesans i un ampli programa de tasts, activitats i música en viu
17/11/2023
.jpg)
Les dades reforcen el missatge de Codorníu a la campanya d'aquest Nadal, en la qual es fa una crida a celebrar el que tenim sense esperar
16/11/2023
L’Aura 2019 de Clos Pons és el Millor Vi, el Saó Blanc 2022 de Mas Blanch i Jové el Millor Macabeu i el Purgatori de Família Torres el premi Millor Iniciativa Sostenible
16/11/2023
Innovador i visionari, Antoni Mata va fer progressar el projecte familiar del celler des d’una visió global del negoci.
16/11/2023
Dins de la categoria de Sostenibilitat dels premis internacionals V-Label Awards, el vi 2CV de Bodegas Sumarroca ha sigut el guanyador.
16/11/2023
El nou segell de la Denominació d’Origen Catalunya neix amb una vocació d’oferir als consumidors la màxima transparència i informació
15/11/2023
Juvé & Camps Reserva de la Família Gran Reserva Brut Nature 2018, únic escumós espanyol entre els top 50
15/11/2023
El dissabte 25 de novembre vi, gastronomia i Nadal es donen cita al Bages en una edició plena de noves propostes
14/11/2023
Les ganes d'experimentar es palpen amb aquesta malvasia criada sota el marCentre d'Interpretació de la Malvasia
per Jordi Bes Lozano
Creix l'admiració que desperta aquesta varietat, salvada in extremis de la seva desaparició
14/11/2023
Tothom relaciona el Montsant amb terra de vins negres, però també s'hi elaboren extraordinaris vins blancs, avui us ens suggerim uns quants.
14/11/2023
Thomas Vogel Unsplash
per Xavier Bassa
A continuació et mostrem els cinc errors més comuns al tallar pernil i com evitar-los.
14/11/2023
Un consumidor comprant oliUnsplash
La llet, els tomàquets, l'oli d'oliva, l'arròs i els ous s'encareixen més d'un 30% i se situen en nivells mai vistos en l'última dècada
13/11/2023
Aguiló Vinateria
L’«International Wine Challenge Industry Awards Spain 2023» es concedeixen a l'Estat des de fa vuit anys
10/11/2023
PRODECA - Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural organitza la participació de 15 cellers catalans a la fira Prowine Shanghai sota la marca “Catalunya, on el vi és cultura”.
10/11/2023
Afluència de públic a la trenta-sisena edició de la Festa del Vi de Gandesa DO Terra Alta
per Aguaita.cat
Pel que fa a la Nit de les Garnatxes Blanques, prop de 400 persones van poder gaudir d’una trobada que s’ha convertit en tot un clàssic
08/11/2023
La patronal participarà aquest any en 26 seminaris monogràfics sobre el cava a 12 Comunitats Autònomes
08/11/2023
.jpg)
Hi participen 8 cellers amb 12 vins negres DO Penedès d’alta gamma
07/11/2023
Lluís Costa, vencedor del concurs Millor Croissant Artesà de Mantega de l’Estat l’any 2015, es proclama guanyador en la categoria panettone clàssic i de xocolata
07/11/2023
L’INCAVI organitza una taula rodona amb Denominacions d’Origen per debatre sobre els treballs en adaptació al canvi climàtic a la vinya
07/11/2023
La vuitena edició del Vinya Cross solidari tindrà lloc el diumenge 19 de novembre a l’Oller del Mas
03/11/2023
Granja biodinàmica de Gramona
Champagne and Sparkling Wine World Championships, sota la direcció de Tom Stevenson i Essi Avellan, atorga tres grans premis al Imperial de Gramona
02/11/2023
TV3
per Xavier Bassa
En aquest capítol dedicat a la millor mongeta del ganxet del Vallès, ha aparegut el que possiblement serà la persona més odiada del 2023, la Pilar Salazar
02/11/2023
.jpg)
La varietat Xarel·lo conquesta el públic professional anglès en el primer esdeveniment d’aquestes característiques al Regne Unit de la DO Penedès
02/11/2023
Vinyes del celler Cota 730 a tocar de RialpCota 730
per Jordi Bes Lozano
Es converteix en un nou atractiu al costat de la natura, l'esquí i els esports d'aventura
02/11/2023
.jpg)
El Raventós Codorníu College formarà professionals en actiu que s’examinaran davant el WSET
02/11/2023
Els XVI Premis Carles Ferrer Salat han reconegut a Vallformosa Pime de l’any
01/11/2023
.jpg)
Regalen un vi del Priorat a l'estrella del bàsquet americana per celebrar els 20 anys del seu debut
30/10/2023
Formatges Muntanyola torna a guanyar l’or al World Cheese Awards i situa el Vell Reserva de cabra entre els millors del món
30/10/2023
per Xavi Ayala
Us proposem cinc joies enològiques per gaudir de les sobretaules amb castanyes i panellets
30/10/2023
Carme Casacuberta, la nova presidenta de la DO Empordà
per Ruth Troyano
La denominació d’origen té clar que garnatxes i carinyenes la defineixen profundament, i vol analitzar-ne el seu valor d’acord amb la diversitat de terrers empordanesos
27/10/2023
LaFou de Rams, de Lafou Celler, és un vi de vinya, d’estil fresc i elegant
27/10/2023
Reconegut com a Millor pla de transició en els VIII Premios Expansión de Transformació cap a una economia sostenible
26/10/2023
Martí González Monés i Ariadna Piferrer, estudiants d’arquitectura, són els guanyadors del concurs d'etiquetes
25/10/2023
L’actriu Nora Navas rebrà un Premi Honorífic i els cellerers Xavier Gramona i Carlos Esteva seran guardonats de manera pòstuma al Most 2023
24/10/2023
per Sergi Cortés
Entrevista amb la directora de l'Escola d'Enoturisme de Catalunya
24/10/2023
La Guia de Vins de Catalunya 2024 enguany ha tastat a cegues 1.258 vins catalans
23/10/2023
És el sisè exponent del projecte de recuperació de varietats ancestrals que va engegar el celler Família Torres fa 40 anys i el primer que prové de la finca Purgatori, a Les Garrigues
23/10/2023
La família Pujol-Busquets treu al mercat dos Gran Reserva, el duo blanc i rosat de la gamma Laietà
20/10/2023
ACN
Un assalt al lliure comerç que posa en risc la tasca del conjunt del sector primari en general i el del vitivinícola en particular, comenta la OIVE.
19/10/2023
Ton Mata i Encarna Castillo brindant amb Xavier Nadal.
El projecte familiar de Ton Mata i Encarna Castillo és el dotzè celler que se suma a la marca col·lectiva de vins escumosos de qualitat
19/10/2023
El bloqueig dels viticultors a la Catalunya NordACN
Uns 500 manifestants es planten al peatge del Voló i avisen que no marxaran fins que els rebi el prefecte dels Pirineus Orientals
19/10/2023
8 restaurants seran els que acolliran els menús degustació que tindran lloc del 2 al 24 de novembre
18/10/2023
17/10/2023
Una vinya vella en un coster de llicorella típic del PrioratJordi Bes
per Jordi Bes Lozano
Enriqueixen el llegat dels visionaris que van posar aquesta terra en el mapa
17/10/2023
Pixabay
L'oli Mas Oliveras, del celler Abadal, millor oli d'Espanya segons la Guía de Vinos y Aceites de la Semana Vitivinícola
17/10/2023
Bruno Colomer, director i enòleg de Codorníu, i Sergio Fuster, CEO del grup Raventós Codorníu.Ferran Nadéu
Raventós Codorníu tanca l’exercici juliol 2022 - juny 2023 amb les millors xifres de la dècada: 227 M€ en vendes i +16% en Ebidta
16/10/2023
Karlos Arguiñano, el famós cuiner de la televisióCedida
La simpatia, la senzillesa i la proximitat cultivades durant anys pel prestigiós xef basc han fet d'ell un dels professionals més mediàtics de l'Estat
16/10/2023
Imatge d'una de les edicions anteriorsCeller El Masroig
Gertrudis seran enguany els padrins i els encarregats de posar el punt musical a la nit
14/10/2023
rawpixel.com
Etern 2018, del celler Ritme de la DOQ Priorat, és el millor vi negre de guarda del 2023.
Pàgina 18 de 117