Impacte i Sostenibilitat
03/09/2026
.jpg)
L'smoke taint pot alterar el perfil aromàtic i gustatiu del vi després de l’exposició del raïm al fum d’un incendi.Maika Clua
per Maika Clua
Els incendis d’aquest estiu han tornat a posar el focus en un fenomen que pot alterar el perfil aromàtic i gustatiu del vi fins i tot mesos després.
17/08/2026
.jpg)
Barcelona Sustainable Catalunya fixa objectius ambientals concrets per als cellers adherits.
per Sergi Cortés
La DO Catalunya impulsa una distinció per als cellers que acreditin reduccions d’emissions, producció pròpia d’energia renovable i un compromís amb la neutralitat climàtica.
13/08/2026
Els primers preus que s'estan comentant al sector estarien molt per sota del preu de producció.Pixabay
Les principals organitzacions agràries denuncien ofertes d’entre 0,25 i 0,30 €/kg, molt per sota dels costos de referència de l’INCAVI, situats entre 0,53 i 0,56 €/kg.
08/08/2026
.jpg)
Vins amb perfils perfils propers a varietats autòctones com el xarel·lo, el macabeu, la garnatxa o l’ull de llebre
per Sergi Cortés
La iniciativa impulsada per Albet i Noya, Alta Alella, Celler Piñol i Valentin Blattner mostra els resultats de gairebé quinze anys de recerca
06/08/2026
Vinya vella de la DO Terra Alta.
per Sergi Cortés
Galícia és l'única regió espanyola entre les deu que més valor afegit net creen per hectàrea de vinya, segons dades de l'AAWE.
29/07/2026
Vinya +500, de l'Agrupació de Viticultors Pla de Manlleu.Cedida
per Kiko Figueras
El sector vitícola del cava reclama que l’aposta per la qualitat també es tradueixi en una millor remuneració del raïm.
22/07/2026
Gramona inicia la verema de matinada a la vinya del Bedorc.Gramona
per Sergi Cortés
El celler ha iniciat la collita el 22 de juliol, quatre dies abans que el rècord del 2023, per preservar la frescor i l’acidesa del raïm destinat als vins base d’escumosos.
13/07/2026
.jpg)
El celler Perelada, referent en sostenibilitat a l'Empordà.
El segell Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) és el principal distintiu de sostenibilitat del sector vitivinícola
20/06/2026
Catalunya Vinyeró empara projectes que cultiven el seu propi raïm, l’elaboren, l’embotellen i el comercialitzen
per Sergi Cortés
El segell de la DO Catalunya identifica els projectes que treballen la vinya, elaboren el vi i el comercialitzen amb una identitat pròpia
16/06/2026
.jpg)
La companyia forma part del rànquing de Forbes per quart any
La companyia entra per quart any al rànquing Forbes, que reconeix la seva aposta pel talent, el benestar dels equips i la transformació cultural.
05/06/2026
.jpg)
Vins Catalunya Vinyeró, elaborats íntegrament per viticultors amb vinyes pròpies.
La denominació oferirà un tast maridat el 13 de juny a Vilanova i la Geltrú centrat en els distintius Catalunya Vinyeró i Barcelona Sustainable Catalunya.
02/06/2026
.jpg)
Representants de Família Torres i B Lab durant l’acte de lliurament de la certificació B Corp
Família Torres obté la certificació B Corp i reforça la seva aposta per la viticultura regenerativa
El grup familiar s'incorpora a una comunitat global de més de 10.000 empreses amb una puntuació de 121,3 punts, molt per sobre del mínim exigit
04/05/2026
La companyia ha assolit 75 punts en l’avaluació d’EcoVadis.
Freixenet renova el segell SWfCP i entra en el Top 8% mundial d’EcoVadis amb 75 punts
21/04/2026
.jpg)
Sala de bótes del celler Raimat, on s’han validat les noves tecnologies de fermentació.
per Sergi Cortés
El projecte OPTIFERMENT captura i reincorpora compostos aromàtics al vi, millorant-ne la qualitat i reduint emissions
14/04/2026
.jpg)
Intervenció durant la Jornada Ambiental a la Universitat de Barcelona.
La XIV Jornada Ambiental UB–Família Torres reunirà experts a Barcelona per analitzar les tensions i oportunitats de les polítiques verdes en un context de crisi energètica i pressió sobre el territori
13/03/2026
El projecte de la MAT afectaria directament zones de la comarca del Priorat
per Sergi Cortés
La denominació alerta de l’impacte que la infraestructura podria tenir sobre el paisatge vitícola, l’enoturisme i el model econòmic del territori.
10/03/2026
Imatge històrica dels primers anys de la cooperativa.Celler Batea
La cooperativa agrupa avui més de 200 socis i es consolida com un dels projectes vitivinícoles més rellevants de la comarca.
04/03/2026
.jpg)
Pere Llopart, director tècnic de Llopart, i Soazig Darnay, coordinadora del segell Fire Wine
per Sergi Cortés
El distintiu reconeix el paper de les vinyes i dels paisatges mosaic en la reducció del risc de grans incendis forestals.
16/02/2026
Projecte R-Circula: marcat reversible per facilitar la reutilizació d'ampolles de vidre en el sector vitivinícola.
Una iniciativa cooperativa busca resoldre una de les principals barreres tècniques de l’economia circular en el vi: el marcatge permanent de les ampolles, incompatible amb la seva reutilització a escala industrial.
06/02/2026
.jpg)
La cava subterrània del Rovellats, de 12 m de profunditat, amb una arquitectura radial única al món.
per Sergi Cortés
El celler incorpora el segell d’Elaborador Integral de la DO Cava, que garanteix el control total del procés.
05/02/2026
Participants a la taula rodona “Innovació i impacte: històries B Corp”, celebrada a la Barcelona Wine Week.
El moviment B Corp guanya pes al sector vitivinícola i es consolida com una eina per reforçar la resiliència, el valor a llarg termini i la competitivitat dels cellers.
03/02/2026
Hi ha un excés d’estoc acumulat després del boom de consum durant la pandèmia.@dylandejonge-Unsplash
per Sergi Cortés
L’ensorrament de la demanda de whisky, conyac i tequila deixa els grans grups amb inventaris rècord i obliga a frenar la producció, ajustar preus i revisar el model de creixement del sector.
28/01/2026
El vi català vertebra el territori i dona feina a 4.883 persones a Catalunya.Pixabay
per Sergi Cortés
Radiografia del vi català a partir de les dades de PRODECA: empreses, ocupació, superfície i producció
22/01/2026
Barraca de vinya rehabilitada al Bages, exemple del patrimoni de pedra seca que el Premi Viu la Pedra Seca vol preservar i posar en valor.
La Denominació d’Origen Pla de Bages obre una nova convocatòria del Premi Viu la Pedra Seca, una iniciativa consolidada per preservar, recuperar i donar visibilitat al patrimoni de pedra seca del territori.
14/01/2026
L'aigua passa a través d’una canonada fins a una depuradora situada a uns sis quilòmetres.Raimat
Raimat crea uns aiguamolls dins les seves vinyes capaços de depurar 80.000 litres d’aigua al dia amb un consum energètic gairebé nul
07/01/2026
L’Estat francès ha activat un pla d’emergència per al vi de Bordeus.Wikimedia Commons
per Sergi Cortés
De l’èxit basat en el volum al col·lapse estructural d’una de les regions vitivinícoles més influents del món.
16/12/2025
per Sergi Cortés
El directiu de Sumarroca defensa un relat compartit del cava, basat en origen, qualitat i impacte territorial, per reforçar la seva posició als mercats internacionals
10/12/2025
Presentació de Capaç al Vinseum, amb l’obra de Manel Ruiz encapçalant la primera edició del cava solidari.
Un projecte que dona visibilitat al talent d’artistes amb diversitat funcional
09/12/2025
La reforma europea del vi marca un gir estratègic: més flexibilitat, més protecció de l’origen i més eines davant les crisis.Pixabay
per Sergi Cortés
Un paquet legislatiu que redefineix l’etiquetatge, les ajudes, la financiació i la gestió de crisi en el sector vitivinícola europeu
14/11/2025
.jpg)
Directius de Freixenet amb representants de la Cambra de Comerç Espanya–EUA i autoritats, recollint el premi.
El grup líder mundial en vins escumosos rep el Premi Ponce de León 2025 pel seu èxit històric als Estats Units.
Pàgina 1 de 3