Notícies d'avui
09/01/2026
Imatge de Cyril Vermuelen, millor sommelier de Catalunya 2025, en una de les proves.ACS
L’Associació Catalana de Sommeliers organitza el concurs en el marc del Fòrum Gastronòmic Girona, dilluns 9 de febrer de 2026
09/01/2026
Eliminar taques de vi negre no és tan difícil com pensàvemKaur Reinjärv, Pixabay
La sal, la llet i el vi blanc són bons aliats, tot i que el detergent, combinat amb altres productes, també ajuden a fer-les marxar
08/01/2026
Un total de 125 parelles participaran en la nova edició del Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles, que se celebrarà el 22 de febrer a la Casa Llotja de Mar de Barcelona.Abraham Carralero
Les 125 places per a la 18a edició es van esgotar en temps rècord.
07/01/2026
L’Estat francès ha activat un pla d’emergència per al vi de Bordeus.Wikimedia Commons
per Sergi Cortés
De l’èxit basat en el volum al col·lapse estructural d’una de les regions vitivinícoles més influents del món.
07/01/2026
Hi ha alguns factors clau per saber quins vins blancs poden millorar molt amb el temps.Pixabay
per Sergi Cortés
El problema amb els vins blancs no és beure'ls massa joves, és guardar els que no són adients per envellir.
06/01/2026
.jpg)
Petits gestos, com escollir bé la copa o la temperatura, poden canviar completament la percepció d’un vi.Concours Mondial de Bruxelles
De la copa i la temperatura al maridatge i la proximitat: deu claus senzilles per millorar l’experiència amb els vins del país.
05/01/2026
Miki Nuñez i Laura Escanes en el moment del brindis de TV3 amb cervesa.TV3/Cedida
per DDOO catalanes
Els Consells Reguladors del vi català han fet arribar un manifest conjunt als màxims responsables del Govern i de 3Cat en què lamenten que les campanades de Cap d’Any a TV3 es fessin amb cervesa.
03/01/2026
De Vins amb la Laura: recomanem tres vins escumosos pel tortell de reis.Carlos Baglietto
per Sergi Cortés
De Vins amb la Laura: maridem el tortell de reis
03/01/2026
Quatre recomanacions per Reis i per iniciar bé el 2026.Cupatges
per Sergi Cortés
Quatre escumosos que uneixen tradició, identitat i ofici.
28/12/2025
Jean Leon, al Penedès, és un celler vinculat a la recerca, l’experimentació i l’expressió del territori.
per Sergi Cortés
El celler del Penedès culmina amb aquest monovarietal de producció limitada el projecte de vins experimentals iniciat el 2016
23/12/2025
.jpg)
El regal per als consumidors que comprin quatre ampolles de dues denominacions d'origen catalanes són dues copes de tast
per Sergi Cortés
L’acció promocional arribarà a 31 establiments d’arreu del país i premiarà la compra de vins de diferents DO catalanes.
19/12/2025
Jaume Serra, del grup García Carrión, elabora 40 milions d'ampolles de Cava i 5 milions de vi tranquil
El celler Jaume Serra s’incorpora a l’Associació Vinícola Catalana sumant presència i múscul institucional
19/12/2025
.jpg)
Casa Lassot, al cor de la parcel·la Tossal (Terra Alta), bressol de la garnatxa peluda que dona nom i identitat al vi.
per Sergi Cortés
Edetària firma una edició limitada que reivindica una varietat minoritària i el paisatge més autèntic de la Terra Alta.
17/12/2025
Recomanem cinc grans vins per les festes.Cupatges
per Sergi Cortés
Ampolles originals i singulars pensades per començar i acabar de la millor manera possible
17/12/2025
Marta Puresa Reserva Ecològic 2022, un Brut Nature 100 % Xarel·lo amb criança llarga i vocació gastronòmica.
Un cava 100% Xarel·lo que reivindica l’origen, l’anyada i el temps
16/12/2025
Meritxell Juvé aposta per criances llargues, vinya pròpia i un discurs centrat en l’origen i la qualitat.
per Sergi Cortés
La quarta generació de Juvé & Camps repassa el relleu generacional, l’aposta pel territori i el futur dels grans escumosos del Penedès
16/12/2025
per Sergi Cortés
El directiu de Sumarroca defensa un relat compartit del cava, basat en origen, qualitat i impacte territorial, per reforçar la seva posició als mercats internacionals
16/12/2025
.jpg)
Els representants dels cellers guardonats, amb el conseller Òscar Ordeig a l’esquerra i el director general de l’INCAVI, Joan Gené, a la dreta.
per Sergi Cortés
Els nous reconeixements eleven a 24 les referències distingides i reforcen l’aposta del país pels vins d’origen, qualitat i traçabilitat total
11/12/2025
11/12/2025
Algèria, el major exportador de vi del segle XX.AAWE
per Sergi Cortés
La caiguda més abrupta de la història vitivinícola moderna, de dominar el comerç global a no exportar ni una sola ampolla.
10/12/2025
.jpg)
D’esquerra a dreta: Víctor Villar (tècnic de so del programa), Sole Ga. Insua (periodista), Empar Moliner (directora i presentadora) i Albert Castellví (productor).
El programa d’Empar Moliner a Catalunya Ràdio creix un 39% i es converteix en líder de la seva franja horària segons l’últim EGM.
10/12/2025
Nous Magnum de Loxarel, una aposta per a les grans ocasions i per l’evolució harmoniosa del vi.
El celler Loxarel, de Vilobí del Penedès, presenta formats grans de tres referències icòniques i llança el Cora 2025, un blanc que reflecteix una anyada excepcional.
10/12/2025
Presentació de Capaç al Vinseum, amb l’obra de Manel Ruiz encapçalant la primera edició del cava solidari.
Un projecte que dona visibilitat al talent d’artistes amb diversitat funcional
09/12/2025
El celler fa un pas endavant amb una proposta sense alcohol que manté l’essència aromàtica del vermut Casals i respon a les noves tendències de consum.
09/12/2025
Guanyadors del IV Concurs de Vins de la DO Costers del Segre.DO Costers del Segre
per Sergi Cortés
Purgatori de Família Torres, millor vi, i distincions destacades: Saó Blanc 2023 (Mas Blanch i Jové), millor Macabeu, i Matallonga, millor iniciativa sostenible 2025
09/12/2025
La reforma europea del vi marca un gir estratègic: més flexibilitat, més protecció de l’origen i més eines davant les crisis.Pixabay
per Sergi Cortés
Un paquet legislatiu que redefineix l’etiquetatge, les ajudes, la financiació i la gestió de crisi en el sector vitivinícola europeu
08/12/2025
La primera i segona generació d'un projecte compartit nascut el 1980, Vins El Cep
per Sergi Cortés
Quatre famílies, un mateix territori i una trajectòria que avui pren nova embranzida amb la segona generació.
05/12/2025
A la secció compartida amb lLa Gourmeteria De Vins amb la Laura parlem de
per Sergi Cortés
Encara no són aptes per a tots els públics, però la mínima intervenció està de moda i està canviant la manera d’entendre el vi
04/12/2025
Selecció de sis llibres imprescindibles per gaudir i comprendre millor el món del viPexels
per Ruth Troyano
Sis llibres de vi per acompanyar moments brillants amb una bona copa.
04/12/2025
.jpg)
Castell d’Or, U Més U, Parató, Freixenet i Giró Ribot: cinc caves de llargues criances per aquest Nadal.Cupatges
per Sergi Cortés
Escumosos amb llargues criances: elegants, versàtils, per començar i acabar els àpats de Nadal.
03/12/2025
Gerard Ruiz va fer un còctel amb vermut creat especialment per a l’ocasió.
La sisena generació recupera la recepta històrica i llança una edició limitada pensada per a cocteleria
03/12/2025
Jean Leon aposta per Assumpció Mateu, artista gironina, per il·lustrar el seu Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2018
per Sergi Cortés
L’obra d’Assumpció Mateu converteix la nova anyada en una peça col·leccionable que celebra la cultura mediterrània
03/12/2025
La sommelier del Celler de Can Roca demostra que és una de les figures més rellevants de la nova generació de sommeliers.
La sommelier gallega Marta Cortizas s’imposa com a Millor Sommelier Ibèrica de 2025 a Portugal
01/12/2025
.jpg)
L’agència catalana entra a una plataforma global que reuneix experts de quatre continents i inicia una nova etapa d’internacionalització en l’any del seu 20è aniversari.
28/11/2025
Christopher Cannan sintetitza 40 anys venent vi a més de 40 països al seu llibre
per Sergi Cortés
La descoberta d’aquella ampolla a preu irrisori va marcar l’inici de la seva fascinació pel potencial del Priorat.
28/11/2025
Tastadors no professionals avaluant els vins al Barcelona Wine Test Urban 2025
Barcelona Wine Test Urban 2025 anuncia els seus guanyadors: els consumidors decideixen els millors vins de la primera edició
26/11/2025
.jpg)
Jordi Martínez després de recollir el guardó Ruinart Sommelier Challenge Espanya
El sommelier de Selecte Wine Store (Guissona), Jordi Martínez, s’imposa i viatjarà a la Xampanya per a una formació exclusiva amb Ruinart.
25/11/2025
per Sergi Cortés
“El camí de les aromes” del Celler Vinyes Domènech rep el Premi Jordi Cartanyà per la seva experiència immersiva que uneix biodiversitat, patrimoni i paisatge.
20/11/2025
El celler de Perelada busca fusionar-se amb el paisatge
per Sergi Cortés
The World's 50 Best Vineyards 2025 inclou Perelada i Gramona en el número 22 i 25 respectivament.
20/11/2025
El primer vi tranquil de Maria Rigol Ordi és un 100% Xarel·lo de vinyes de 25 anys.
per Sergi Cortés
Vinya Llarga 2024 és un xarel·lo de parcel·la única que inaugura una nova etapa al celler de Sant Sadurní.
19/11/2025
per Sergi Cortés
Garrigal 2023 és un negre de gamma alta nascut de ceps de 60–80 anys i amb un marcat ADN mediterrani.
18/11/2025
Omar Sosa torna a escena al Festival de Jazz de Barcelona maridat amb nou vins de cellers de referència
per Sergi Cortés
Nou cellers, un pianista genial i una experiència que renova l’esperit de la mítica Monvínic Experience.
17/11/2025
.jpg)
El Celler Masroig fa quinze anys que reivindica el Vi Novell com un símbol de territori, vinya i comunitat.
El primer vi de la temporada arriba amb festa, tradició i una imatge renovada
17/11/2025
Andrew Ashurst, fundador de The Wine Aspects, recollint el guardó.
L’acadèmia Wine Aspects consolida 15 anys de formació especialitzada en anglès i vi
17/11/2025
Els set cellers catalans impulsen la tradició del “vi novell” amb el suport de l’INCAVI, donant visibilitat a la nova collita i a la cultura vinícola del territori.
per Sergi Cortés
El Most presenta un documental impulsat per l'INCAVI que reivindica la tradició i el renaixement del primer vi de l’any a Catalunya
14/11/2025
Jardins de Torre del Veguer, escenari del Christmas Market 2025.
Una jornada festiva entre vinyes amb activitats, gastronomia i vins del celler
14/11/2025
.jpg)
Directius de Freixenet amb representants de la Cambra de Comerç Espanya–EUA i autoritats, recollint el premi.
El grup líder mundial en vins escumosos rep el Premi Ponce de León 2025 pel seu èxit històric als Estats Units.
13/11/2025
.jpg)
Un autocar de Castlexperience que porta fins a Montserrat i el celler Oller del Mas. Castlexperience
per Jordi Bes Lozano
Les comptades iniciatives d'autocars que faciliten el desplaçament fins a peu de vinya des de Barcelona són per a turistes internacionals
12/11/2025
.jpg)
El celler Abadal, a Santa Maria d’Horta d’Avinyó, acull la novena edició del Wine Experience & Christmas MarketAbadal
El celler del Bages celebra la seva novena edició amb un programa ple de propostes enoturístiques, dinars d’autor i mercat nadalenc.
12/11/2025
“Vi de Palla 20 anys” és un vi dolç natural del que se n'han fet 600 ampolles
Una edició limitada madurada durant dues dècades i presentada amb un gest simbòlic de retorn a la natura.
Pàgina 3 de 117