Notícies d'avui
12/05/2025
Avui parlem de la Pilar Salillas, directora del celler La Gravera, a Alfarràs, al Segrià
per Sergi Cortés
Avui a De Vins amb la Laura parlem de la dona del celler del mes: Pilar Salillas, de La Gravera
09/05/2025
Celler Vilarnau, escenari emblemàtic de la Correcava i punt de trobada per a esport i solidaritat.
per Sergi Cortés
La cursa solidària torna el 8 de juny a Sant Sadurní d’Anoia amb recorreguts per a tothom i un aperitiu per brindar després de l’esforç
08/05/2025
Blanc Pescador 0,0 combina frescor, bombolla fina i aromes cítriques en la seva nova versió sense alcohol
Celler del Pescador amplia la seva gamma amb el Blanc Pescador 0,0, un vi fresc i mediterrani que manté l'essència del clàssic, ara apte per a tots els públics
08/05/2025
Investigadors de tot l’Estat debaten a Vilafranca els reptes i avenços de la viticultura i l’enologia del futur.INCAVI
Vilafranca acull la 37a jornada del Grup de Treball en Viticultura i Enologia, amb més de 70 experts compartint avenços clau en canvi climàtic, pràctiques sostenibles i millora varietal.
08/05/2025
Vinya de Joan Bada, a Vilalba dels Arcs, a la Terra Alta
per Sergi Cortés
Bellpla (Penedès), Clos de les Maleses (Cap de Creus) i Los Torns (Terra Alta): tres cellers petits que reivindiquen territori, autenticitat i resiliència vinícola.
07/05/2025
Transició després de quatre anys de lideratge de Ton Mata i Xavier Nadal
Nou lideratge de Pere Llopart i Roc Gramona al capdavant amb l’objectiu de consolidar la marca col·lectiva d’escumosos de qualitat
05/05/2025
per Sergi Cortés
Creativitat i tradició es donen la mà en un concurs que busca la nova imatge del Vi Novell 2025
05/05/2025
El pròxim dissabte 10 de maig a les 12:30 h, la DO Catalunya et convida a un tast a la Vinoteca Taps de la Sagrada Familia
04/05/2025
Finca de Família Torres, a Pacs del Penedès. Galdric Mossoll (CREAF)
per Sergi Cortés
L’estudi demostra que l’agricultura regenerativa pot ser tan productiva com la convencional i, a la llarga, més econòmica
01/05/2025
Els vins del Priorat i Montsant tornaran a ser protagonistes a Falset en una edició que combina tastos, concerts i espais de compra directa.Fira del Vi de Falset
El certamen arrenca aquest cap de setmana reforçant la venda directa de vins i ampliant l’oferta lúdica amb concerts i tastos especials
29/04/2025
La investigació reforça el paper del vi negre i el seu consum moderat en el marc de la Dieta Mediterrània.Helena Lopes, Pexels
Un estudi de la Universitat de Barcelona associa biomarcadors del vi amb una menor inflamació vascular i un menor risc de malaltia cardiovascular.
26/04/2025
La Laura ens recomana quatre joies de la viticultura catalana, tots ells Vins de Finca Qualificada
per Sergi Cortés
Descobreix quatre Vins de Finca Qualificada catalans que capturen l'ànima del seu territori
25/04/2025
El sud del Priorat mostra la seva singularitat amb vins exclusius i territori amb caràcter.
La 16a edició del tast tindrà lloc el 3 de maig al Museu de les Mines de Bellmunt, amb noves anyades, vins singulars, tapes del territori i música en directe.
25/04/2025
Vilarnau Rosé Delicat serà l’escumós escollit per brindar pels millors esportistes del món als Laureus 2025.
Vilarnau Rosé Delicat brindarà amb les estrelles de l'esport a la gala internacional dels Laureus, com a cava oficial de l'esdeveniment.
24/04/2025
La companyia preveu una reestructuració que podria afectar fins a 180 treballadors
Freixenet anuncia un ERE que podria afectar fins a 180 treballadors per adaptar-se a l’impacte de la sequera i garantir la viabilitat futura de l’activitat.
23/04/2025
El festival enogastronòmic de referència a la Terra Alta celebra la seva tercera edició amb una programació gratuïta i artistes de renom.
22/04/2025
Lost Vines White Blend 2024, vi blanc mediterrani elaborat amb parellada i garnatxa blanca
Lost Vines White Blend 2024, de Torres Icons (Família Torres), triomfa al concurs Bacchus amb una medalla d’or.
19/04/2025
Cada ampolla d'Autora és un gest de lluita, esperança i compromís
per Sergi Cortés
Un xarel·lo vermell únic per brindar per la vida i sumar forces contra el càncer de mama.
18/04/2025
Rosa Caballé, viticultora de Batea i nova presidenta del Consell Regulador de la DO Terra Alta
per Sergi Cortés
Pren el relleu de Pere Bové amb voluntat de transparència, renovació i defensa del sector
17/04/2025
Imatge creada amb IA
per Ruth Troyano
La Ruth Troyano ens recomana sis lectures amb el vi i la vinya com a protagonistes
16/04/2025
Josep Maria Albet i Noya, nou president dels elaboradors de Clàssic Penedès.
El veterà viticultor i pioner de l’ecologia liderarà una nova etapa de creixement i projecció del segell Clàssic Penedès.
15/04/2025
Imatge d'una de les anteriors edicions de La Fira de Vi de Falset.Cedida
per Sergi Cortés
23 cellers Montsant participen en una edició especial que combina tastos, cultura i venda directa durant tot el mes de maig al Priorat
14/04/2025
La Laura avui ens proposa dos vins originals per maridar perfectament amb la mona.
per Sergi Cortés
Un dolç amb acidesa i un escumós amb nervi que sorprèn: el maridatge ideal per reinventar la mona i brindar amb estil.
10/04/2025
.jpg)
Marta Cortizas al concurs
per Sergi Cortés
La final del Campionat d’Espanya de Sommeliers corona una nova generació amb formació internacional i arrels diverses.
10/04/2025
Cinc vins negres elaborats a casa per competir amb els millors vins del mónCupatges
per Lourdes López
La Lourdes López ens recomana 5 vins negres espectaculars per aquesta setmana santa, tots ells al voltant de 40 euros l'ampolla
10/04/2025
La denominació celebra el seu aniversari amb un programa cultural que connecta patrimoni, arts i vins en espais emblemàtics de l’Empordà.
09/04/2025
La Fira del Vi de Falset reunirà 60 cellers del Priorat en un esdeveniment que combina tastos al recinte firal i als cellers de la comarca
La 30a edició de la Fira del Vi de Falset obre la venda anticipada i aposta per un format comarcal que s’estén durant tot el mes de maig
08/04/2025
La nova agrobotiga online de Covides permet adquirir vins, escumosos i productes de rebost amb enviament a tota la península
La cooperativa integra a la seva web una plataforma de compra més intuïtiva amb tots els seus productes
08/04/2025
Equip de PCATS Comunicació va gaudir amb tots els convidats de la festa de commemoració dels seus 20 anys de vida
per Sergi Cortés
L’agència referent en comunicació estratègica amplia horitzons amb nous serveis i projecció europea
06/04/2025
La Laura avui ens parla de la Carlota Pena, una enòloga jove que elabora vins a l'Empordà
per Sergi Cortés
Carlota Pena, de Vinyes d'Olivardots, és la donca protagonista que aquest mes ens proposa la Laura Serrano
04/04/2025
Entorns Brut Nature, el nou escumós d’Albet i Noya elaborat amb vinyes de xarel·lo plantades el 1944 a la finca Can Vendrell de la Codina
per Sergi Cortés
El celler del Penedès presenta Entorns Brut Nature i actualitza el disseny del Petit Albet Brut amb un enfoc més ecològic
03/04/2025
Catorze cellers, gastronomia local, cultura popular i activitats per redescobrir el passat vinícola del municipi
03/04/2025
Al 2024 es van exportar 97 millons de litres de vi español a EE. UU. Pixabay
per Sergi Cortés
El sector vitivinícola alerta de l’impacte econòmic dels nous aranzels dels EUA, que afecten especialment les petites bodegues.
03/04/2025
_TAST_GENER_AL_MERCADER_DE_LEIXAMPLE_PRESENTANT_CARTA_EFIMERA_18_AMB_LLUIS_TOLOSA_[Max].jpg)
Tast al Mercader de l'Eixample amb Lluís Tolosa.Max
per Ruth Troyano
Entrevista a la traductora Laura Roca, impulsora de La Baula, vi i sinergies, que promou el consum de vins de raïms tradicionals als restaurants a través de La carta efímera
01/04/2025
Marc Pinto, millor sommelier de Portugal segons la MichelinLourdes López
per Lourdes López
El Millor Sommelier de Portugal segons la Guia Michelin serveix vins a 120 metres d'altura en el restaurant de Lisboa Fifty Seconds (1 estrella Michelin)
31/03/2025
El projecte noruec 'D.G.Æ (El patito feo)' transforma excedents agrícoles en begudes sostenibles amb impacte social i ambiental
El projecte noruec 'D.G.Æ (El patito feo)' transforma excedents agrícoles en begudes sostenibles amb impacte social i ambiental
31/03/2025
El GTEVE és el Grup de Treball d’Experimentació en Viticultura i Enologia
Més de 70 investigadors i 20 institucions presentaran els darrers avenços en viticultura i enologia els dies 6 i 7 de maig a Vilafranca
29/03/2025
La Laura avui ens recomana dos rosats de diferent perfil però igual d'interessants
per Sergi Cortés
Abadal i Scala Dei signen dues creacions que reivindiquen el potencial dels rosats d’alt nivell, elaborats amb varietats autòctones, frescor i ambició gastronòmica
28/03/2025
Mas Pòlit està situat en un entorn única Vilamaniscle, a la Serra de l'Albera
Mas Pòlit 450 és un cupatge elaborat amb garnatxa, cabernet sauvignon i sirà procedents de les vinyes pròpies.
26/03/2025
Raimat Zero Tinto està elaborat amb garnatxa i syrah, i ofereix una experiència sensorial sense alcohol ni aromes afegits
Raimat Zero Tinto completa la gamma de vins desalcoholitzats del celler lleidatà
26/03/2025
Alguns dels protagonistes del I Simposi de Vins Mediterranis
Perelada acull una trobada inèdita amb cellers de tota la conca mediterrània i consolida el vi com a eix cultural, històric i de futur
24/03/2025
Una edició passada del Vívid amb música a CantallopsJordi Renart
per Sergi Cortés
Una experiència única de tastos, maridatges i cultura vinícola per celebrar Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025.
24/03/2025
Maxime France i Pierre Citerne, amb el Siscu Martí, rebent els 35.000 euros del primer Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles
per Sergi Cortés
La parella s’imposa en la 17a edició del certamen i s’enduu els 35.000 €, en una final amb vins de Champagne, Rioja, Toscana o Califòrnia davant de més de 1.500 assistents.
22/03/2025
La Laura avui ens proposa tres Xarel·los
per Laura Serrano
Improvisació, Cisteller i Foranell són els tres vins que ens proposa la Laura aquesta setmana.
21/03/2025
Innovació enològica, reg a la vinya i promoció del vi català amb IA, els temes principals de la Wiw
L’Institut exposarà quatre ponències sobre gestió hídrica, llevats per al canvi climàtic, fusta local per al vi i intel·ligència artificial per promocionar el vi català.
21/03/2025
El concert del grup Dona Negra Canta serà el diumenge 2 de maig
La Fira del Vi de Falset marida cultura i territori amb una aposta ferma per la música en directe, de la mà de la FiM Vila-seca i el festival Garbinada Pop
21/03/2025
Caves Mestres a Sant Sadurní d’Anoia, on el temps i el silenci es converteixen en el millor aliat del vi.
Mestres celebra el seu centenari reivindicant les criances més llargues del sector i el seu paper pioner en l’escumós gastronòmic.
19/03/2025
Javier Pagés, president de la DO Cava i Cyril Vermeulen, millor sommelier de Catalunya 2025DO Cava
per Sergi Cortés
El Cava es revaloritza un 12% malgrat la caiguda de vendes per l’escassetat de producte
17/03/2025
Corpinnat incorpora el celler número 14 al segell de la marca col·lectiva
per Sergi Cortés
El celler del Penedès Viader entra a la marca col·lectiva de vins escumosos de qualitat.
17/03/2025
Expositors de Catalunya a la fira internacional PROWEIN a Dusseldorf.PRODECA
per Sergi Cortés
Els vins i caves catalans reforcen el seu posicionament internacional a la fira més prestigiosa del sector.
Pàgina 7 de 117